Пивная тема

Оказывается могут, когда захотят!

Чиорд!!!

 

попробовать бы

 

А пока....если кто искал сегодня Джокера в ТД....и не мог найти

 

Чиорд - 2 !!!

 

слушай,КМК,в RED`е все же есть нотки от ИПА,то есть это типа обычного красного+какието дроевесные и фруктовые плюшечки(как написано на их сайте),то есть понасыщеней.

 

Отведаю...

 

А у меня сегодня так, скромненько. Пока что


"Пушной хорёк" и "Выбор браконьера" - от давно любимой мной Аглицкой пивоварни "Барсук"))))))))))))
А вот меж ними затесался Брянский "Свень" - не смотря на медальки на этекетке - очень так себе пивко...

 

Барсук супер, давно не брал, "выбор браконьера" вроде с приятным сливовым вкусом, если память не изменяет.

 

Сливочьного вкуса не помню, ша открою отпишусь.

А Свень всё таки не так уж и плох - по крайней мере к концу бутылки так кажется но всё равно слабоват.

 

О, ништяк, тема ожила, я с вами пацаны!

 

По Барсуку "Выбор браконьера" - фруктовое очень. Ща разобрать лень.
П вкусу тоже ягоды - фрукты - сейчас по моему напоминает малиновый ламбик, кмк.
Вот есть у меня подозрение что не зря они свёклу рисуют (уже не рисуют, по старой памяти написал - раньше была))) на этикетке. Наверное всё таки в состав пива (этого) сушоная свёкла входит, кроме шуток.

 

Понравилось

 

Кстати да... Такое тоже понравилось, разливное пил.

Особый вариант для Октоберфест.

 

Отведал Williams Red

Очень славно! Спасибо за "наводку".

Заодно взял на пробу Harvest Sun от того же производителя, ИМХО фигня... (

 

че в пакете?

 

Брал пару раз - согласен, слабовато.

 

Дамский вариант правильного пива!

 

во глазастый.

 

если бы это была Россия,то с уверенностью сказал что это палочки лососевых, но поскольку это за граница, то скорей всего мясо
Чего там с рецептом?

 

Не,на палочки не похоже.

С рецептом чего?Вяленого мяса?Рецепта нет...то есть с ним очередные грабли...но предвидится просветление,в виде скорого прихода glenlivet`y дегидратора...

 

скромненько

 

Дядьк, переложи фотку, неохота на однокласснегах региться

 

вяленое мясо, острое и немного саленое под пивандрий самое то

 

лучшая закусь

 

не, намана - мы на верном пути.

вчера переделал wetbulb на тонкий шнурок и прихреначил к нему гигрометр. ниче так, весьма стимпанковая конструкция вышла. и главное - вполне себе работает. единственный момент - кажется, надо мной теперь кошка ржет.

 

Раньше любил и вяленое мясо и всякие соленые крендельки, сейчас пью пиво без закусок.

 

Что интересно...куча производителей в РФ его делает,только не ясно где найти то ТУ,по которому они делают...правда,к некоторым,типа нереальнодорогого гриззона не советую и подходить,тк мясо может быть и откровенно сырым и могут присутствовать волосы животного...
Куча магазинов с разливным пивом где продается и мясо и курица на развес..но вот это то реал лотерея,на мой взляд.
Как вариант,это положиться на ветеринарный контроль какогонить именитого забугорного производителя и брать его заморозку..и действовать согласно пункту 5
Или ещё вариант,поступить как я поступил весной-просто перестать его есть)))
Казалось бы...блюду века...а вот как всё непросто
Кстати,у меня кот за вяленое мясо готов миску продать

 

http://www.fabrika-e.ru/products.php?cPath=48&catID=48&cID=113&part=113
не сырое и без волос )
очень тонко нарезано

 

я сам их тут постил,эти егорьевские чипсы...это не то,совсем не то или не совсем то...

кстати,именно от этих мне один раз было очень плохо...то есть по безопасности там всё нормально по идее,а вот пожд "экстрактами спеиций" большой вопрос,вкус натурпродукта остутствует

вероятно копченые,сначала делают из фарша батон,доводят до кондиции,режут и ещё что-то с ним делают...другая штука в общем,хотя говядина мне нравится

 

обычно народ берет ту у производителей оборудования или смесей специй/ароматизаторов. подписываешься, что будешь производить с использованием смесей XXX - получаешь ту и работаешь.

но в нашем случае от этого пользы ровно ноль - там ведь все расписано на уровне "использовать микс ABC, запустить агрегат DEF в режиме IJK в соответствии с параграфом LMN инструкции, далее использовать OPQ"...

однозначно. причем ладно бы еще на вкус прилично было - так все барахло как на подбор.

я тебе вроде рассказывал, из чего каргилл делает. куда уж именитей?

рассказал кошкам - они просили передать, что миска у них и так есть, а дураков нэмае.