Детский Дом часть 3

В таком случае встреча под вопросом.... Если никто не отпишется до 18-00, тогда встречу отменяем на сегодня Все вопросы можно будет решить через ПС.








........................

ВСТРЕЧУ В ШОКОЛАДНИЦЕ СЕГОДНЯ ОТМЕНЯЕМ!!!!!.

Вопрос подготовки к поездке 16го числа решим в обычном порядке в этой ветке.

 

В крайнем случае можно и на след неделе в начале собраться

 

Пополнение Яндекс Деньги

605 руб.
Дата и время операции: 06.03.2013 18:56
Пополнение через: Интернет-банк Альфа-Клик

Сумма пришла следующими частями: 56,57........65 руб.

Спасибо!!!

Итого остаток денег:
Остаток денег:
Наличные: 28 791 руб.
Яндекс Деньги:45 948 руб.
ВСЕГО: 74 739 руб.

 

Касаемо поездки 16 Марта:

Как и писал выше- планируется проведение кулинарного конкурса по приготовлению тортов. Будет минимум 4 команды, состоящие из детей и тех, кто поедет. Каждой команде будут выданы схожие ингредиенты, из которых надо будет "лепить" торт

Сейчас нам необходимо определить список ингредиентов и купить их на неделе, перед поездкой. Наверное, это будут торты "быстрого приготовления", в основе которых будут готовые покупные коржи и всяческие заправки, сливки, сиропы и тд ( не сильно силен в этой теме)

Просьба ко всем проработать тему приготовления быстрого торта, чтобы понять по ингредиентам- что,где и когда покупать. Погуглив немного понял, что задача не такая простая, как кажется, тк для разных типов основ важные разные температурные режимы, а многодельность приготовления разных видов тортов сильно варьируется...

Наша задача- приготовить торты весело и не сильно заморачиваясь с приготовлением сложных кремов и заправок. Иначе детям, особенно маленьким, будет скучно и непонятно. В идеале - чтобы только "лепить (формировать) и украшать". Может, есть уже готовые наборы для "особо ленивых"??

Надеюсь, задачу описал более-менее понятно
все соображения пишите сюда) - посмотрим кто у нас тут продвинутый кондитер

 

Мы как всегда будем, как всегда едем самостоятельно. Помощь в закупках не предлагаю, можем задержаться в пути.

Нам нужно будет где-то полчаса внимания, не всех, только старших классов, ну, думаю, не проблема это, договоримся) С директором обговорено в прошлую поездку)

 

Я раньше увлекалась приготовлением тортов..эх,давно было..)))
Мне кажется. сливки и сметана могут быть проблематичными. Их надо взбивать, нужен хороший миксер, хорошие сливки...иногда получается фигня. Проще взять либо заварной крем,либо сгущенку вареную, к примеру. С ними сложно что-то испортить. А сверху каждого слоя класть фрукты резаные. Красиво и вкусно смотрятся нарезанные кружочками киви, персики из банки, клубника, виноград

 

Идея хороша! Сливки можно купить в баллонах взбитые, например.
Главное - чтобы потом все это не расползалось при нарезке и поедании

 

Может при людно тесто месить, да потом из багажников торты нормальные достать?

 

так нечестно

Для основы тортов можно сделать домашние заготовки, либо купить разные материалы:
бисквитные коржи
блинчики
безе
печенье для муравейника.

Для заправки: сметана, масло, яйца, соль, сахар, ванилин, фрукты, сливки, вареная сгущенка, шоколадная/ореховая паста, шоколад (который можно натереть), какао.

Купить специальные шприцы или пакетики, из которых можно фигурки всякие делать, или просто полиэтиленовые пакеты, а может у кого-то дома есть на время турнира? И разные фигурки, чтобы можно было вырезать из коржей/ фруктов что-нить красивое - звездочку/цветочек/ мишку..

 

Предлагаю все же купить готовые коржи, сливки в баллонах, консервированные фрукты, можно кокосовую стружку... этого достаточно будет) ну или еще сироп, чтобы коржи пропитать...

 

Привет! с наступающим ))))
По перечню покупок согласна с тобой полностью. есть еще всякие помимо стружки красивые цветные посыпки на торты.

 

Всем привет!
Мне кажется, что, действительно, нужно купить готовые коржи ( и для пироженок тоже) и много-много всяких сладких украшалок, благо они сейчас в избытке в магазинах.

 

Дорогие наши женщины, с праздником вас!
Желаю вам большой любви и исполнения всех женских мечтаний и желаний!!! Пусть женственность и обаяние всегда остаются вашими визитными карточками и продолжают украшать нашу жизнь

 

Спасибо большое! ))))))))

 

Саша спасибо!!!))

 

У нас осталась неделя, чтобы определиться по ингредиентам для тортов и купить их. Кто в курсе, где можно все это закупить- посмотри плз до Среды, чтобы уже понимать как и что, а то времени не останется совсем(

 

Пополнение Яндекс деньги:


340 руб.
сумма поступила следующими частями: 66, 67.....70 руб. через Интернет-банк Альфа-Клик
11.03.2013 09:32

Спасибо!


Итого остаток денег:
Остаток денег:
Наличные: 28 791 руб.
Яндекс Деньги:46 288 руб.
ВСЕГО: 75 079 руб.

 

поеду в четверг в ашан, закупать для своих необходимое, могу купить коржи и все необходимое...)

 

На четверг договорились с Клюквой заскочить в МЕТРО (там, вроде, все есть). По результатам посещения отпишусь

 

Была на отдыхе, поэтому выпала из информационного потока) Энергии теперь масса, в субботу буду!)

 

Поездка в Десткий Дом в ближайшую Субботу 16 марта
Встречаемся в с 9-30 до 10-00 утра на старом месте:
Волгоградский проспект д. 46/15 стр. 10




Выезжаем в 10:00, старайтесь не опаздывать!

 

В эту субботу буду без машины.

Кто-нибудь может подхватить на МКАДе у Щелковского шоссе

 

+1 пешеход

 

Подхватим без проблем ))

 

Без проблем подхватим

 

подъедешь к моему дому - возьму с собой

 

welcome

 

А обратно ты в наши края или по делам, как обычно?

 

Еще не определилась

 

Для тортов все закупили!!!!
Торты должны получиться мега-вкусные


Большое спасибо *клюкве* за помощь