ВИСКИ

Сегодня с утра традиционно был в Анашане, что на Красносельской/ТТК.
С удивлением могу сказать, что соконфетники выгребли не все!

Мною было насчитанно как минимум 23 минзурки на витрине! Любители сего вискаря... бегом! 199рэ

 

значит, они подвозят их и запасы не кончаютсЯ интересно, что в тот же день прооезжая мимо другого ашана, я зашел и купил тоже до последней бутылочки, но там стоило 249 р...

 

Павел (Certic) вот случайно нарвался на интересный лот в Москве , может тебе будет интересен 6 классических молтов в одном наборе по 0,05 так выходит дешевле чем брать по отдельности на их сайте .
http://www.alcogold.ru/catalog/products/minony/classic-malts-set-nabor-classic
Lagavulin 16 years по цене трёхлетней давности , сейчас он стоит в районе 4.500
http://www.drinkoff.ru/catalog/whisky/Lagavulin/

 

Спасибо, набор скорее всего закажу. Пора свой "хор бутылочек" обновить...

Касаемо Лага. В Ашане Лаг тоже стоИт примерно по этой же цене, но вот эта цена-то меня и смущает.

 

Лагавулин 16летний, DE, беру на сайте алко-база (погуглите). не реклама. 4500 за 1л бутылку c доставкой выходит, что почти сравнимо с европейскими дютифри (не британскими).
Пока это мой любимый виски. Даже Ляфрог не дотягивает по дымности и насыщенности вкуса.

 

Знатоки виски, посоветуйте плз что новенького интересного попробовать, больше всего нравятся макаланы и балвени.

 

Пью то же самое.Балвини и Макалан.После них очень трудно что то в уровень искать.ТОлько что-то нестандартное.Ограниченные Гордон и МакФайл разве что.Недавно пил вискарь подарочный,вроде не дорогой,а очень вкусный.завтра фотку выложу.

 

и чего в них такого особенного, что после ничего не идет?
я так и не понял - мы поспорили или нет? если я проспорю, то буду тебе выставлять, пока ты не скажешь, что нормально... (хотя, конечно, с таким гурманом, как ты, можно без штанов остаться а ты давай тогда балвеню, а то я таких вообще не помню

 

Поспорили. Думаю что проспорю, но бутылку с хорошим человеком выпить -то что доктор прописал. Для этого оно и сделано.
Особенного ничего, просто хорошие напитки и по вкусу нравятся.Тут вот народ торфяные пьет, а я наоборот не очень их люблю. На вкус и цвет...

 

я тоже не очень люблю - когда первый раз попробовал, заинтересовало, но это давно было... теперь вот типа боумор из таких нравится. и лапсан сушон

 

Михаил попробуй Glenlivet 12 , а если 18 то вообще улёт ! Balvenie и Macallan сильно уступают .

 

заинтриговал, попробую отпишу как оно, затмил ли макалан

 

по мне, так гленливет18 - просто качественный мягкий вискарь, без эмоций, я бы его на последнее место поставил из того, что сейчас открытое стоит,как раз: он,балвени 14 голденкаск, 12 триплкаск, и макалан 2002

 

Выделенному - . Любимый виски из не островных.

 

У меня есть секретная карта ориентир составленная профессионалами , по ней как на ладони видно кто есть кто в мире виски , никто не дышит рядом с Glenlivet 18 years среди мягких с насыщенным вкусом виски . В случае сильного интереса могу опубликовать .

 

лучше на свой вкус ориентироваться - можно радоваться, если совпадает с мнением гуру, но подгонять свое восприятие под них - непонятно зачем, и чего тогда дегустировать, если все расписано уже...

 

Согласен

 

публикуй, интересно же

 

Я пробовал.Много раз.У меня и сейчас наверно 18 летний стоит в баре.но мне нравится МаКалан,причём 12 летний выдержанный в бочках из под портвейна.
А балвини в принципе вне конкуренции.Единственная вискокурня,где всё.полностью всё делается как сотни лет назад включая свой ячмень и сови бочки.Они даже ром закупают сами,чтобы в правильных бочках настаивать напитки.Кстати,люблю давл вуд васмый простой.Очень мягкий и питкий,нравится больше чем 18 или даже 21 летний..Ещё 30 летний супер.Но это редко позволяю.Совсем небюджетная штука.

 

Окей , по этой таблице составленной профессионалами для быстрого ориентира любителей сразу видно кто есть кто в мире Single Malt . В категории (smoky-rich) дымный-насыщенный вкус Lagavulin правит единолично , в категории (delicate-rich) деликатный-насыщенный вкус ему в одиночку противостоит только Glenlivet 18 .

 

Я не вижу в этой таблице 18 летних МакКаланов и прочих игроков,как-то упрощено всё очень.

 

я бы не стал ориентироваться по табличке с "базовыми" версиями

тот же laphroaig px cask по насыщенности интереснее обычного 16 лагавулина

так же как и балвени 14 голденкаск и 12 триплкаск отличаются от даблвуда

и тд и тп

 

Минуточку , профессионалы сравнивали именно стандартные версии против стандартных , а то можно и Lagavulin 30 years и Glenlivet 30 years подтянуть на баклан против остальных эксклюзивов . Проигрыш в стандарте выльется в проигрыш и эксклюзив против эксклюзива .

 

и вообще, я сегодня всю тему осилил
жалко Spinach больше не пишет

а возвращаясь к табличке, правильнее ее брать за базу а потом смотреть что вкусного рядом ))

а это в мемориз

 

таблица видимо ориентир для тех кто только начинает пробовать виски, так сказать массовый сегмент с ценой от 80-100$. Ради интереса попробую все что не пробовал в нижнем правом углу

 

серьезный подход

могу облегчить нагрузку на организм и кошелек - "пробников" накапать видов 5, если купите склянок

 

По поводу ячменя, а точнее солода и своей солодовни.
Есть сведения что солода на ней они производят не более 15% от своих потребностей. Остальное чужое.

Просто ещё один маркетинговый ход. И они такие не одни.
Не помню где, но где то было точно - говорилось о том свои солодовни сейчас держат только для пиара и туристов выгуливать.

Правда есть и исключение - винокурня Springbank - вот у них действительно полный цыкл производства. Входит в 10 лучших виски Шотландии.

В любом случае, на качество виски не влияет производят ли солод сами или покупают на стороне.

Если кому интересно, такая вот книга - http://alcolib.site90.net/distill/osnovy_tehnologii_viski.pdf

Мне лично было интересно почитать, это про технологию вообще.

 

Спасибо за предложение )) но из нижней правой четверти я не пробовал только 2, сегодня дегустирую bunnahabian 12 он нашелся у меня в баре открытым и совсем чуток отпитым попробовал и понял что мне он не нравится совсем, тут же налил макалана 10 лет - намного больше нравится )) на очереди лидер карты

 

Давай Кирилл , я буду ждать тест Glenlivet 18 years , чувствую снимет он скальп с Macallan . Вряд ли английский король Георг V обладал плохим вкусом , он всегда требовал его на стол .

 

Публикую карту с добавленными 10-тью вискарями , эта карта должна быть в сотовом телефоне каждого кто всерьёз увлекается виски .