Детский Дом часть 3

ну про простыни - это было так,отсыл к греческим богам - они же в тогах ходили

 

Касательно предложения Стеллы: можно купить продукты своими силами, не привлекая общие средства. Кто готов поучаствовать, напишите пожалуйста.
Тирамису можно не готовить, а привести с собой. Так будет экономичнее.

 

Готов поучаствовать. Но пока так и не увидел конкретных предложений по списку и кол-ву.

 

я тоже готова поддержать, символической суммой в 500 рэ.

 

Могу поучаствовать суммой 500 рублей. Максимум 1000.

 

Лен если привозить готовое то вся идея совсем потеряется. Я так понимаю хотели чтоб с детишками приготовить и презентацию про страну им показать. Мне кажется надо упростить кухню/блюда (Стелла выше писала про замену Италии на Грецию помоему это как раз сильно уменьшит сумму затрат) и под это написать список необходимых ингредиентов и их количество. Потом посчитаем сколько всего денег получается и посмотрим.
Я не сильна в цацики итд...

 

Всем привет!

Постаралась как можно подробнее расписать программу, все материалы и инструкции можно скачать одним архивом по этой ссылке https://cloud.mail.ru/public/636365ab78a8/Greece.rar

По очевидным причинам не присоединюсь к вам в поездке, поэтому попробовала сделать очень подробное описание всего. Однако, я с готовностью отвечу на все ваши вопросы и все уточню, если что-то будет не до конца понятно.

Для застолья предлагаю купить ингредиенты для греческого салата, питу, оливки, масло, плотный йогурт, фрукты, сухофрукты и орехи ( для десерта). Количество рассчитайте сами, пожалуйста, на 17 детей. Не хочу опять что-то сделать не так.

 

Вообще зря так решила. Живьем так сказать проще понять и поговорить.

 

Стелла, хорошая программа. Нужно доводить до конца. Лучше автора ее никто не проведет.


Касательно денег: готова участвовать 500 р.

 

Также готов участовать.

 

6*500 уже 3000 есть, с меня тож 500 р, итого 3 500, на меню Греции наскребем я думаю. Еще желающие?
Стелла выходи со списком продуктов

 

Еще раз продублирую - участвую в закупке

 

Саня я тебя посчитала)))
могу написать столбиком:

Ti Ten - 500 р.
Lumma - 500 р.
*клюква* - 500 р.
Maiiami - 500 р.
Princess Frog - 500 р.
Sorensen - 500 р.
Alexsashka - 500 р.
Еще Викулик 500 р.
Итого: 4000 р.

 

готов

 

Ti Ten - 500 р.
Lumma - 500 р.
*клюква* - 500 р.
Maiiami - 500 р.
Princess Frog - 500 р.
Sorensen - 500 р.
Alexsashka - 500 р.
Еще Викулик - 500 р.
aevseenkov - 500 р.
Итого: 4500 р.

ну где еще мушкетеры? hells_stells, Wild_flower, Вихрь007

 

1500 рэ с меня. Могу кинуть на карту. Сама не смогу поехать, увы, по состоянию здоровья.

 

Я тоже готова скинутся. 1000, может и больше. Посмотрим сколько там хватать не будет денег.

 

Финальная программа поездки с учетом всех обсуждений:


В связи с большим интересом детей к гастрономии

1) Рассказ об Италии и итальянской кухне с элементами небольшой викторины + дети готовят:
- капрезе
-брускетты с томатом и базиликом
- ризотто по-милански

2) Чаепитие с гитаристом. В кач-ве гитариста Princess Frog + составление "карты желаний"
3) Если у ребят получится, то приедут кинологи с алабаями. Ребятам в прошлый раз собаки очень понравились

По списку продуктов все разобрано участниками поездок. Ничего покупать не надо.
Если кто-то в этот раз присоединится из новеньких - ничего не нужно покупать, просто приезжайте на место встречи.

Если будут какие-то изменения - напишу здесь

 

Для карты желаний необходимо: ножницы, фломастеры (маркеры), клей-карандаш, ватман, журналы- много журналов!!!!!)) в Воскресенске в прошлый раз, когда делали Карты, дети дрались за них, особенно если в них были фото любимых кинозвезд))

 

С меня + 1000 ре, добавьте пожалуйста!

 

Итого денег:

Ti Ten - 500 р.
Lumma - 3000 р.
*клюква* - 500 р.
Maiiami - 500 р.
Princess Frog - 500 р.
Sorensen - 500 р.
Alexsashka - 500 р.
Еще Викулик 500 р
aevseenkov - 500 р.
TFish - 1500 р.
Wild_flower - 1000 р.
D Яга - 1000 р.
Анна N - 500 р.
Вихрь007 - 1000 р.
Итого: 12000 р.

 

Спасибо всем, кто помогал в подготовке сегодняшней поездки и приехал Получилось очень насыщенно и интересно
Подготовленная программа оказалась такой большой, что даже за 5 часов не успели сделать все, что хотели. Пришлось отказаться от музыкальной паузы с Princess Frog и отложить концерт на следующие поездки.
За время, проведенное сегодня в интернате удалось показать презентацию об Италии и немного покулинарить Когда во время рассказа докладчиков о городах Италии и достопримечательностях некоторые подростки начали уже немного скучать и отвлекаться (в первый выходной день, да еще и после уроков не очень им хотелось вникать в рассказы про римские фонтаны, галерею Уффици и прочее) я уже начал беспокоиться, что на кулинарную часть их энтузиазма уже точно не хватит. Да и строители, делающие ремонт вызвали гораздо больше интереса звуками болгарки, поэтому некоторые дети периодически выходили из комнаты и под предлогом помощи строителям и интереса к укладке плитки набирались новых сил, чтобы продолжить прослушивания итальянских рассказов Это была первая презентация о стране с привязкой к дальнейшему совместному кулинарному творчеству, - следующий раз, наверное, сделаем первую познавательную часть немного короче. 30 слайдов с рассказом по каждому дались не просто Отдельно спасибо *клюква* за подготовленную презентацию. Получилось очень красиво, содержательно и интересно Педагоги, кстати, планируют использовать ее теперь на уроках географии
Несмотря на долгую презентацию и только что закончившийся обед, к радости, не так уж мало ребят проявили интерес с кулинарной части и вызвались готовить. А в процессе приготовления первой закуски подтянулись еще несколько поворят.
Как и планировалось - в меню были: капрезе, брускетты,ризотто по-милански, много разного кофе и тирамису. первые три блюда дети готовили сами от начала и до конца.
Опрос по итогам дегустации выявил следующие предпочтения:
1) однозначный лидер сегодня - бальзамический крем. Его пытались есть со всем, чем только можно. Пришлось даже изъять его из свободного оборота, т.к. его уже хотели есть ложками и по много раз
2) брускетты тоже не оставили равнодушными никого
3) по капрезе и ризотто мнения разделились примерно поровну.
А общее резюме ребят - очень интересно, необычно и вкусно.
С процессом приготовления ребята справились без особых проблем, а учитывая тот факт, что в качестве поварят (из числа воспитанников)были только мальчики было немного удивительно. Молодцы!
Отдельно хочу отметить программу по приготовлению кофе, подготовленную Princess Frog и удивительно вкусный тирамису. К сожалению, видел только краем глаза ваше колдовство с кофе и красивые коктейли, т.к. были немного заняты с двумя помощниками по части ризотто. Я никогда не думал, что такие фишки можно готовить во френч-прессе Думаю, с этой программой можно еще повторить и показать еще раз и подробнее.
Вот так незаметно пролетели сегодня 5 часов в интернате. Еще порадовало, что ребята очень участливо отнеслись с мытью посуды и без особых просьб с энтузиазмом убирались и помогали.

Фото будут чуть позже с фотоаппарата *клюква*

*********************************************
Вихрь007, Ti Ten, aevseenkov, Maiiami, wild_flower, *клюква*+Аня, Princess Frog, Alexsashka + Вика, Visma + Ко
Никого не забыл?

 

Друзья, это был хороший день!
Не успели Карту желаний сделать, сделаем в следующий раз!
Думаю к следующей поездке снег окончательно расстает и подсохнет, и возможно устроить субботник или же спортивные игры на свежем воздухе... Это как идея для лучшего контакта с детьми...
Спасибо всем, кто был сегодня!!! Обняла вас всех!

 

Поездка была неоднозначная, тк были юные студенты Аля психологи у которых явно проблемы с воспитанием, и про личные примеры детям они не думают и убирать за собой не привыкли, зато критиковать их уже научили.... Молодо неотесанно и зелено.... Старичков всех была рада видеть! Кстати про строителей, раз детям эта тема интересна может про это тож презенташку замутить? Или аля шоу профессора?

 

Всем Огромное Спасибо за очередную совместную поездку!!! Рад был снова видеть всех )! Саня Ти Тен)!!! Ты Очень Крут!!! Настоящий Супер Шеф Повар))!!!! Блюда вкусные и все по теме, и мастерски приготовлены!!! Саша , кофе был тоже Прекрасен))!!! Тирамису оч вкусное)!!! И честно , впервые видел,хоть и бармен, как пенка для капучино и лате готовится с помощью френч пресса! ))) Рассказ о Италии был тоже, на мой взгляд , замечательным !!! По этому и учитель попросила скинуть ей эту тему на флешку)!!! Все Очень интересно, и то , что я не знал, подчеркнул и для себя))!!! Спасибо Всем)))!!!

 

делаете очень доброе и хорошее дело,
хочу поучаствовать! когда планируете в следующий раз?