ПРО МАНГАЛ.

плохая идея. использования бани как гриль - комнаты совмещённой с сауной.

совершенно несовместимые гаммы запахов. это - как минимум, так сказать - для начала

 

В наших краях начали резать плазмой с чпу.
Видел зверей, драконов, танки и т.д.
Мне подорили медведя (политику не вплетать!), собственно потому цену не знаю.
Материал - 6мм

 

я только что из подвала, поэтому чуть не выругался ))))))))))))))
ТЫ ЧТО ТУТ ДЕЛАЕШЬ???

 

Сварил решетку

 

а где варили? и где брали металл? очень хочу такое

 

Сам варил, метал в строительном квадрат 10х10, ушло 2.5 прута по 6 метров, шлифанул, потом по подсказке прогрел и смазал маслом.

 

по выделенному. и я всегда так делаю. подтверждаю гарантированность хорошего результата

 

повтор

 

Спасибо, буду делать так, а то с чисткой мучаюсь.

Шпатели купил, очень удобно.

 

То есть, как я понял, у тебя решетка не из нержи? А из углеродки?
Интересно. Доступно и технологично - углеродку-то я и сам сварю.

 

"углеродка" - не верный термин в отношении к коррозионной стойкости стали.

Кстати, сейчас продаётся множество недорогого оборудования, позволяющего фактически в бытовых условиях сваривать нержавеющую сталь как в среде углекислого газа, так и в среде аргона.

 

Да ладно! Не придирайся! Даже у продавцов она называется - "сталь углеродистая".... В отличии от "нержавеющей" разных марок ( в их же классификации).

 

я не придираюсь. но чуть ли не в этой теме в середине июня обсуждалось, как чел купил неправильный материал для решетки элементарно не разобравшись в терминах (названиях) и определениях.

 

20 см глубина - это много?

 

Други.
Подскажите правильные размеры мангала.
Хочу чтоб была решетка и чтоб место под 8 шампуров было.
Ширину вижу в районе 40 см, длинну наверно около 1 м и глубину 20 см - норм будет?

 

То есть решетка на фото правильная? Пруты длинной стороной вдоль длинной стороны мангала?

А какие правильные шпателЯ? Их туча разновидностей; можно фото?

 

Так как правильно сталь называется? Нержавейка?

 

Упрощенно - "нержавеющая сталь", "нержавейка".
А уж если усложнять - то можно называть и по составу (1х18н9т, например), и по международной номенклатуре (AISI 321, например).. Да много еще наименований есть..

 

Други.
Подскажите правильные размеры мангала.
Хочу чтоб была решетка и чтоб место под 8 шампуров было.
Ширину вижу в районе 40 см, длинну наверно около 1 м и глубину 20 см - норм будет?

 

длина много, глубина мало. покури посты симпсона в теме

 

Подпишусь, хочу на мастер класс!

 

В итоге, какую сталь брать? AISI321 или 12х18н10т?
Американскую или российскую? Китай - отказ?
Поскольку в составе в небольшом количестве титан - в какой среде варить?

 

Так обсудили всё и не раз - а тут - "снова здорОво"

И чем вам "Китай" не нравится?

 

А ЭТА часть вопроса тебя не ...насторожила?

Человеку ведь страшно, что 10% титана вдруг вспыхнут при сварке на воздухе...

 

Ну, титан - он не вспыхивает на воздухе после того, как с его поверхности "содрана" пассивирующая "плёнка", как, к примеру, с алюминия или магния. Во всяком случае у меня в голове это совершенно не отложилось, а должно бы...
С другой стороны, именно полированными титановыми листами "отделана" обращённые к центральному блоку поверхности периферийных "ускорителей" (они же - "первая ступень") ракеты - носителя 8К710 и аналогов.
Там, конечно, не сварка, но тоже тысячи полторы Кельвинов рядышком пролетают со скоростью несколько тысяч метров в секунду...
Короче - ну его: ищут проблему, где её нет. То же мне - задача: решетку для мангала сварганить!

 

Какие 10%?? Что за бред? Там даже 1% нет.
Почему вспыхнет?
Если не в теме, то зачем писать непонятную чушь?))

 

Хочу сказать Сержу спасибо. С ваших видео началось моё фанатичное увлечение блюдами на мангале. Вплоть до десертов.
Чмок

 

О! Слышу речь не мальчика, но мужа!
Ты АБСОЛЮТНО прав! Титан в данной маркировке не имеет числового обозначения (цифра 10 относится к литере "Н" - никелю), значит, его в составе стали - ДО 1%. Именно так нас и учили на материаловедении.
Но, в таком случае, если ты в курсе маркировок и составов нержавеек, в чем состояло твое опасение? Нержавеющие, средне- и высоко легированные стали варятся или паяются в обычных, атмосферных, условиях.. Разве только что - под слоем флюса... Или "нержавеющими" электродами. Есть под рукой лазер - вари лазером (как в зуботехнических лабораториях).