ВИСКИ

Просто это пока единственный француз, который сильно выбивается из остальной массы. Наиболее близок к армянскому.

 

Когда-то давно меня им угощали, честно сказать и вкуса не помню, нужно бы при случае освежить. А про их всоп можете что-то сказать, приходилось пробовать? Он тоже из разряда "ближе к Армении"?

 

Их всоп интереснее некоторых ХО даже. Там есть травяные вяжущие ноты, как в армянских.

 

Да, спасибо!!!
Открыл для себя армянские коньяки! Вкусно. Раньше считал, что только французы хороши. Ошибался.

 

про какие армянские коньяки идет речь?

 

Товарищи, что не так с bowmore 10?
Это не айла, а вдалеке-вдалеке подкопченый хайленд или что угодно. Но не айла. Я в блек лейбл недавно больше айлы ощутил, чем в этом.
Брал 12, все супер, все на месте.
Покупал в дф дубаев.

 

Если брал 10 который Дарк&интенс, то все с ним так, он действительно больше на хайленд или пожалуй что оркни (без соли) похож, чем на айлу. У них ещё бывает 10-ка Темпест бочковой крепости, вот это сила )), но купить ее тяжело

 

Да, он.
Спасибо, успокоили.
Однако, мне он не нравится.

 

Биски всоп пробовали? Рекомендую. На голову выше того, что везде на полках навалено, всяких курвуазье с мартанами

 

Что такое «Биски»?

 

Bisquit??

 

Bisquit vsop

Сорян за качество, сфоткал на тапок

 

Нет, до него не добрался пока. К Курвазье вообще стойкая неприязнь. Реми довольно посредственен. Из ширпотреба Мартель норм, но Фрапен гораздо интереснее.

 

В рамках подготовки к тесту коньяков (ХО против Армении), обнаружил очень интересный напиток.
Могу только "шляпу снять" перед ЕКЗ за выпуск этого релиза.



ARARAT Charles Aznavour Signature Blend обладает глубоким темным янтарным цветом с оттенками красного дерева и бликами старого золота. В букете – симфония нот старой древесины, ирисовой карамели и шоколада, оттененная лакричными тонами.
Богатый, округлый и полный вкус с нотами сухофруктов и лакричника в конце переходит в идеально сбалансированное, длительное и выразительное послевкусие
Созданный из редких винтажных спиртов, отражающих важные моменты в творчестве Артиста

1956. Ноты первого триумфа - Дебют Шарля Азнавура в концертном зале Олимпия в Париже
1960. Ноты всемирной славы - Создание песни Je m'voiais deja, благодаря которой Азнавур стал известен во всем мире
1981. Ноты Вечной страсти - Появление классического хита Une vie d'amour («Вечная любовь»)
Моя профессия – это акт любви. Моя страсть. Я вкладываю душу в то, что делаю. Я художник, артист, и я мастер» (с) Шарль Азнавур.
Эти слова Маэстро, который стал легендой не только во Франции и Армении, но и во всем мире, можно отнести ко всем мастерам Ереванского Коньячного Завода, создающим легендарный армянский коньяк АРАРАТ.
Источником вдохновения для создания ARARAT Charles Aznavour Signature Blend стал творческий путь Артиста к всемирной славе и совершенству. Уникальный бленд включает спирты отражающие важные моменты в творчестве Шарля Азнавура. Так, 25-летний ARARAT Charles Aznavour Signature Blend является истинным символом триумфа Маэстро.

 

Я советские, к сожалению, не пробовал. Но даже нынешние те же Наири и Двин вкуснее раскрученных французов (Р.Мартен, Мартелей и т.д.). Надо вот еще "Азнавуровку" попробовать

 

К сожалению все те французы, которые стоят на полках как крупных торговых сетей, так и лавочек типа "у Махмуда", при всей их раскрученности и титулах ("великие коньячные дома") - это далеко не лучшее, что у Франции есть. Мы не будем говорить про какие-то эксклюзивные выпуски со спиртами возраста 100 лет и тп, такие вещи у любой марки будут весьма достойными продуктами. Но если взять категории хо и всоп (про вс говорить смысла нет), лучшие по моему мнению марки купить можно как правило только в спец магазинах или по случаю. Мартель, Хеннесси, Курвуазье, Реми, Камю - обезличенный массмаркет, отдающий химией и карамельным красителем, бленды десятков разновозрастных спиртов до достижения вкуса "народу нравится", "особенно хорош в коктейлях" - если мне это прямым текстом сказал представитель Моет-Хеннесси, то чего можно ожидать от такого продукта?

 

И напротив - чем реже в продаже, тем вкуснее, естественнее, оригинальнее. Те же Хайн и Барон Отард - есть далеко не везде, а уже гораздо более интересные вещи, чем вышеупомянутая пятерка. Биски (Bisquit) vsop хорош, а хо как по мне просто бесподобен. Купить можно только специально озадачившись, а по приемлемой цене с хорошей скидкой найти очень сложно. Frapin, который рекомендовал уважаемый DoolitleNK, - примерно так же.

 

По выделенному - https://alcofan.com/marka-konyaka-bisquit.html

 

Этого добра было в начале 00-вых просто как на гуталиновой фабрике. В некоторых министерствах он считался подарочным. Может я просто его перепил в своё время. На мой взгляд очень сладкий.

 

По сравнению с теми карамельками, которые стоят на полках сейчас - вполне хороший коньяк, в меру дуба, в меру сухофруктов, нет перекоса и намека на какую-то искусственность. По крайней мере ацетона как в курвуазье или нашатыря как в Мартане нет и в помине.
П.с. Насчёт популярности в некоторых министерствах - вполне поверю. На мой вкус вполне достоин. Но уже тогда Хеннесси все заполонил. Как Макаллан прямо. Спроси человека, который не интересуется темой и потреблял что-то дороже чем Джемисон или Джим бим, назвать "крутой" вискарь - 9 из 10 назовут Макаллан. А не Балвени, Лагавулин или хотя бы Гленфиддик. Не говоря уж про Мортлах или Порт Эллен

 

Еще есть шанс попробовать коньяки закрытой винодельни под названием СССР. Уверен, что коньяки того времени дадут иное представление о качестве напитка. Особенно если это коллекционное (+3 года довыдержки лучших спиртов) издание.

 

Наверное пришло время рассказать как я открыл для себя советский армянский коньяк . 30 апреля 2017 года во время очередной посиделки в кабаке на стол заявился тот самый советский армянский коньяк "Наири" 1986 года выпуска . Так ну что же посмотрим так ли ты крут как об этом пишут знающие толк в коньяках люди советской эпохи . Первое что сразу бросилось в глаза этот волшебный цвет кровавого рубина , не коричневый или янтарный , а именно глубокий цвет алмаза . Далее запах - его нельзя не заметить или с чем либо спутать , запах старой потёртой кожи без всякого намёка на спиртуозность , есть версия что такой запах коньяк получает при настоящей длительной выдержке в бочке из за гниения древесины изнутри . Лился он не как вода из крана , а почти как подсолнечное масло - густой . Вкус - сильнейший вкус вишни с очень длительным послевкусием . Так вот ты какой "Цветочек Аленький" , с тех пор я точно знаю вкус эталонного коньяка и покупаю их без остановки вот уже полтора года , каждый день - каждый месяц - лихорадочный поиск и покупки . Это настоящие слитки золота которые никогда не будут падать в цене , а только дорожать . Юбилейные коньяки 40 - 50 и 60 лет выдержки уничтожат любой французский коньяк - любой !

 

Абсолютно согласен. После того, как я попробовал Арарат Праздничный 15 лет 78 года, я тоже ничего сравнимого не пробовал. Это абсолютно другой напиток

 

В глобусе сейчас неплохие цены со скидкой на некоторые 12 летние варианты односолодовых. Макаллан, гленфидих точно. 3300 вроде за 0.7 макаллан 12 летнего. Пополнил запасы чутка вчера).

 

Где достать Hibiki 12 либо 17? Как-то нигде нет и цены на 21 пугают.

 

Они и на 17 пугают (( https://decanter.ru/product/suntory-hibiki-17-years-id3317
https://wine-shopper.ru/hibiki-17-years-old-07l/
За такие деньги можно уже среди 21-25летних синглмолтов выбирать

 

Раз уж тут и о коньяках... Где лучше купить в подарки наири и васпуракан? Чтоб хороший ценник и не подделка.

 

"Васпуракан" и советский был слабоватый коньяк он последний из марочных был выпущен в 1980 году , "Наири" был очень мощный , но современный не проверял . Есть информация что только "Двин" ещё более менее похож на тот советский .

 

С Наири припоздал немного. На него была акция в Метро, уже закончилась. Стоил около 3,5 килорублей за 0,7.
Васпуракан до 31.12 можно со скидкой 40 проц (при наличии купона) приобрести в Ленте. 0,5 мне обошлось в 1,8 т.р.

 

А что за купон?