ВИСКИ

Ереван и Двин это и есть Арарат ) он же ЕКЗ. https://araratbrandy.com/gamma/range/
Поэтому и спрашиваю что из Араратов удалось попробовать

 

3 и 5)

 

Раз обещал информировать о фестивальных событиях, то 12 октября состоится Осенний виски-форум.
Вся инфа что, где, почем - тут: ТЫНЦ

 

3 и 5 летки? Так это крайне слабые коньяки в любом случае.

 

Так и я батенька особо не гурман))

 

Сегодня был вечер моей любимой дистиллерии.
Второй от Вас виски победил в моем личном рейтинге.
Открыл для себя много нового, ранее считал, что познал эту винокурню.
В очередной раз убедится, что дело не в размере цифрах на этикете.

 

Абсолютно непонятная для меня дистиллерия. Имею 4 их релиза открытыми, не понравился пока ни один... Еще два закрыты и ждут своего часа...

 

Из всего разнообразия линейки можно найти что-то по вкусу.
А что именно уже попробовать удалось? И что закрыто?
И в целом, к Айле как относитесь?

 

Попробовал: Machir Bay, Loch Gorm, Sanaig, Port Cask Matured.

Стоят и ждут своего часа: Sauternes Cask Finish, 100% Islay 8th Edition 2018.

Айлу люблю больше любых других регионов. Lagavulin, Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila (только не Unpeated Style!) - в числе самых любимых виски, причём практически все релизы. Bruichladdich Port Charlotte тоже очень люблю, как и Bunnahabhain Ceobanach. Bruichladdich Scottish Barley и Islay Barley не люблю, Bunnahabhain 12/18 не слишком люблю, не то. У Bowmore люблю Legend и Black Rock, прочее тоже выборочно нравится.

Kilchoman пока не понравился ни один из релизов.

Вне Айлы очень ценю Ledaig/Tobermory. AnCnoc Peatheart хорош. Balvenie в целом не люблю, но один релиз у них обожаю - Peat Week 14. До Peat Week 17 пока не добрался.

 

100% айлу тогда лучше обменять на что-то. Она Вам скорее всего тоже не зайдет.
А вот Sauternes не типичный, очень легкий, интересный. Попробовать стоит. Интереснее, чем аналогичный Arran.
У Килхомана есть особеннось во вкусе (мне напоминает жаренную картошку), который может не понравится.
А за Ледчик отдельный респект!
По Балвини Д.Черкашин рассказывал, как потом убирают и отмывают винокурню, после "торфяной недели", что бы торф не проник в другие традиционные релизы.

 

+100500 - Айла мое все Благодаря Александру (Wine_dealer) протестировал всю линейку Ардберга и понял, что Тен - самый правильный для меня. Лагавулин не переводится, Bunnahabhain покупаю как только вижу.
Купил тут своему коллеге Балвини, он сказал, что предпочитает его всем остальным, подумал: "А чем я хуже"? - и взял себе бутылку... никакого следа в моей душе он не оставил, немой и пряный... что в нем находит народ - не пойму.

 

Вот и наступило время рандеву с одним из трёх лидеров французского коньячного производства - Tesseron . Коньяк Tesseron Lot № 76 - в запахе чувствуется спиртуозность "очень плохое начало" вкус - типичное французское дерьмище , кислый - противный - отвратительный .



Tesseron Lot № 53

Ещё хуже чем Lot № 76 , но уже задорого , всё тот же запах спиртуозности свидетельствует что доля старых спиртов в процентах ничтожно мала , вкус - горький - пустой - при хорошей порции можно будет и "шайбануть" после него . Вывод - бренд Tesseron придаётся Анафеме .

 

Не буду лайкать
Все настолько хирово?

 

Жуткий треш , это просто ни в какие ворота не лезет . Французы циничные аферисты , уверен они знают каким должен быть крутой коньяк , но продают по всему миру это жуткое пойло за сотни евро .

 

Ясно.
Приезжай 12-го на виски-форум.

 

Да что ж такое то?? Вероятность подделки и испорченного продукта исключается?

 

Врядли кто то будет подделывать малоизвестный бренд. Да и исортится коньяк как может? Я к сожалению сам его не пробовал, своего мнения нет - но у него вроде как хорошие оценки.

По идее там основа купажа спирты выгнанные в начале 50х. Может к каком то смурном состоянии попробовал?)) Прям не верится что всё так плохо.

 

Александр могу экстренно отправить тебе в Москву 100 грамм # 76 , ошибки быть не может это всё позорное пойло достаточно дорогое , номер # 53 вообще 500$ долларов за бутылку . Этих французов легко раздавит базовый советский "Отборный" про более мощные марки и говорить не стоит . Акцизные марки были на обеих бутылках , поддельность исключаю полностью так как хорошо в этой теме разбираюсь .

 

Открывая Lot No 53 думал вот сейчас точно из бокала пойдёт устойчивый запах сыра и грибов , будет тягучим и плотным , натурально сладким во вкусе . На деле ужасающий запах спиртяги и рыхлое "тело" красиво подкрашен карамелью , с понтом старые спирты на деле их там 5% процентов в лучшем случае и 95% молодого спирта . Кого они хотят облапошить ?

 

Отправляй, новый адрес напишу. Мы с Александром попробуем и отпишемся. Если делал что-то из своих замечательных напитков - присовокупляй

 

Хорошо Алексей , чиркани новый адрес в личку . "Ceboruco" сейчас в стадии производства уже Batch # 17 , весной следующего года Batch # 18 и 5 летний юбилей .

 

Хорошая идея

Я что то про такой вариант и не подумал

 

Сделано. Жду. Сертика возьми

 

с оказией попробовал Балвени 17. Вот, правда не понял разницы с 12. Совсем

 

Кому не лень - прогуляйтесь до Пятёрочки - взял сегодня Синглтон 12 летний 0,7 за 1400 с копейками. Может везде сливают, не знаю.

 

Вот стоит только на недельку на граппотерапию отлучиться...
Что и где бухать собрались? Пошли 12-го на фест!

 

Рустамыч отправил на мой адрес коньяк, который показался ему ни о чем
бухать собрались его у меня
вариант с 12-м надо обкашлять

 

Вот те и раз...