Крымские хроники

туда уже не надо
Холодно

 

В Евпатории кафе Ахматовой и ресторан Модерн очень понравились. Йоськин кот тоже ничего.
Например в Модерне цезарь с креветками очень хорош, в Москве такого не найдешь.
Барабулька правда была не очень. Ну надо было ее попробовать, коли уж в Крым попал.

 

Тоже здесь не нравится где не ел
Много панировки и пережаренная постоянно
Здесь рыбаки под заказ привозят мидии, креветки, рапаны и рыбу с утра
Попробую сам заказать и приготовить свежую
Делитесь рецептами!

 

В 17 году на Фиоленте в забегаловке какой то такую барабулю ел!!!!! Потом никак не было такого же желудочного восторга. В этом году даже заходил в рыбный ресторан за ведром барабули, но нет...
хотя ещё во Встрече кухня порадовала, теперь каждый год к ним заезжаю

 

Кафе им. Ахматовой, Модерн, Di Napoli на Революции, Джевель, Йоськин кот - тут везде вкусно. Итальянское кафе на Фрунзе тоже прилично. Только пафосно

 

Смотрю потихоньку жильё на Новый год. Как там с отоплением в Крыму?

 

В Севастополе плохо и с горячей водой и с отоплением, но не везде... очень много старого фонда , где сделаны двухконтурные колонки и на тепло, и на воду. В Симферополе- норм, но Вам туда не надо) в отелях, как правило , всё ок. Если бы искала, то напрямую у владельцев бы спрашивала . В Крыму редко снег, но вид из окна на море, с падающим снегом , который мерцает , как звездная пыль , и тишина....остаются в памяти навсегда )

 

Обычно на балкон круглый год дверь открыта в спальне ))
Бесспорно бывает неделька в году, когда включаю отопление, но это бывает редко.
Обычно на Рождество холодает, но не факт что будет так.

Короче, если не в сарае жить собираешься, то не замёрзнешь ))

пс
Написал про Ялту, в других города не так.
Например, та же Евпатория зимой, по мне, вообще не пригодна к жизни.
Хотя в этом году и весной побыл в ней пару неделек ))




Больше не хочу, этим летом проезжал мимо или насквозь ))

Только на Фрунзе не был, видимо и впрямь очень пафосно, раз не попал туда ))

 

Барабульку надо не мороженную есть, а свежую, зимой, когда она копейки стоит.
Но мне больше луфарь нравиться и ставридка.

По мимо барабульки посоветую попробовать Калкан, не дешево, но оно того стоит и это реально ваще вкуснотища запредельная.
Хотя есть рестораторы, что и это блюдо могут запороть, хотя не понимаю, как можно пожарить рыбу неправильно?

 

Это Марио? Так их на Фрунзе 4 штуки
Мне больше всего понравилось Марио, если идти по Фрунзе, пересекаешь Кирова, и слева. Напротив не очень, в шатре у моря Марио тоже хорошо. Еще хорошее кафе Panorama, на углу Фрунзе и пр.Ленина, над бюветом.

 

Потому что жарят помимо того что замороженную и уже ранее жаренную подают, типа подогрели
Если не видишь как готовят, не ешь ))
Есть куча стритфуда в Ялте, где прямо при тебе всё делаю и там совершенно другой результат будет и без всяких понтов.

Рецепт прост - чистишь, моешь и на решетку или сковороду ))
Или много разной набрать, знаешь, с ершами, и ушицу сварить!

 

Тема превратилась в пустое бахвальство ялтинских ( все-таки фекалии морские влияют ) и попытки залётных найти какую -то рыбу и пожрать в Крыму , а как хорошо начиналось .
С ковидной повесткой пару лет будет актуальна, потом отомрет
Отписался ...

 

Блин, захожу в тему насладиться видами и вспомнить лето и каждый раз вижу срач... Как же надоело уже. Ребят, на этом форуме есть мерЗопакостная ветка «круглый стол». Там можно сраться до усрачки. Там как раз приближенные к власти кайфуют от своей жизни, а от неё удаленные плачутся как все плохо. Тут про Туризм и отдых в Крыму...

По теме: внёс все деньги на эскроу счёт, зарегистрировал сделку: в 1 квартале 2021 года, если не кинут, должен стать владельцем Квартиры в новом ЖК в Евпатории со своим садом все мысли об этой покупке ) так хочу там сделать летнюю резиденцию, куда будут ездить дети со своими девушками, мы с женой, родители Я обожаю Крым

 

Эхххх ,если б можно было свою жизнь отделить от политики и политиканов!!! Наступило бы полное благоденствие на планете. Но , увы.

 

Если на углях , то барабульку не потрошить, только чешуйку почистить и на решётку.

 

На Белой скале проходит шоу шаров, но мне так лень ехать )))) фото из инсты

 

Черноморское отлично
Сьездили на пляж в Оленевке)
20 км от черноморское отличной дороги
Чистый, белый песок, море чистое, народу нет
Макро в очередной раз спасибо за совет

 

Баранина супер
Третий раз готовим тут баранину и всегда великолепно
Здесь с мясом сложно ибо говядина, свинина, даже курятина непонятно откуда привезут в Крым

 

Оленёвка чем-то незримо Карон напоминает

 

Дорого?

 

А в Ростове этот "десант" уже порядок навел ? Днище Ростов ваш, с точки зрения соблюдения законов, всё решают знакомства и взятки. Проходил всё это в ваших краях лично.

 

Мидии на дом притащили
50 р кг
Сравним с Корсиканскими
Самые вкусные мидии на Сардинии

 

50 р килограмм ???
Да еще и домой ?
Ты три эшелона брал ?

 

Пару кило на пару дней
Ну а что? Я когда в Симеиз студентом на два месяца ездил эти мидии пачками собирал для пожрать
Рапанов сложнее собирать, за ними надо нырять
За крупными до 10 метров

 

Коты тут просто кайфовые
Все ласковые и красивые