Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Я такой хлебушек очень люблю

 

лахмаджун
но мне без мяса

 

Я его еще слегка подсушиваю с двух сторон на сковородке

 

А если на смеси оливы со сливочным маслом-вообще огонь!

 

Осень, жареные каштаны - мировой закусон к красному

 

тоже на них смотрю на рынке.
Просто как семечки жарить?

 

Их надо надрезать крест на крест и в сковородку под крышку. Когда раскроется надрез и пойдет пар под крышкой - готово. Главное не пересушить. Ароматные, послевкусие длительное... В общем мировой закусон.

 

я в Стамбуле как-то покупала, очень вкусно

 

Первые манго сезона
Йогурт, асаи, замороженный банан, замороженная голубика - для массы.

 

а как их правильно на жаровне сделать? На открытом огне.
Они же стреляют

 

Так надрезать...чтоб не стреляли. Еще и чиститься будут просто.

 

Сыночка сам заработал денег на тунца)
Делится радостью

 

Сыночек, умничка).

 

выглядит неплохо))

 

я давно его троллю, что он в Нагойя учиться поехал из-за любви к сашими

 

не завидуй, мамаша

 

Передняя нога барашка. Опробовани новые технологии в рукаве

Не, без рукава по классике имха лучше, хоть и муторнее. Следующая нога будет без рукава а пока так:


Правда вино оказалось можно и без еды пить... Посему сначала сожрали барана, потом выпили вино

 

когда все выхи учишься, а на работе надо что-то быстро приготовить , ну , точнее вытащить свёклу из холодильника , отварить ( запечённая интереснее всё же в этом варианте , да ) и буррата с кешью и оливой, бальзамик на работе спрятался

 

Семга с овощами

 

Уф

 

Запечённые устрицы
Лук, чеснок, шпинат, сыр, панко и сливочное масло. Идеально

 

Осень.
Совсем по-простому жена сделала солянку вкусно по паре мисок съели.

 

Суп из сайры

 

Вчера были spaghetti marinara

 

Мы тут уточку с брусничным вареньем и красной капустой ронским запиваем

 

Рыбная солянка с креветками.

 

Тест-драйв соусов