1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

поиск паразитов и гельминтов у вальдшнепа

Тема в разделе "Охота, рыбалка", создана пользователем Игорь Оболенский, 25 мар 2021.

  1. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    всем привет!
    с 10-го апреля 10 дней бабахена по куликам....сезонка в кармане....

    но вот незадача...прочитал шо вальдшнеп может быть с паразитами....
    вопрос: где и как их искать дабы убедиться что птица чистая?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Джек Воробей

    Джек Воробей Старики-разбойники

    В клубе с:
    12 май 2013
    Сообщения:
    24,125
    Регион:
    Великобритания
    Водит:
    ,
    Жопу ей ёршиком расковыряй -увидишь )))
     
  3. MARQUEZ

    MARQUEZ Живу я здесь

    В клубе с:
    7 авг 2009
    Сообщения:
    11,402
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Для этого и существует термообработка. Прожаривай мясо как следует.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    PL. нравится это.
  4. Антихрист

    Антихрист Старики-разбойники

    В клубе с:
    20 июл 2010
    Сообщения:
    19,100
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    Водит:
    ,
    А где ты видел дичь без паразитов? Таких людей то не бывает, практически. А про дичь и говорить даже не стоит....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. CMETAHA

    CMETAHA Старожил

    В клубе с:
    17 июл 2013
    Сообщения:
    5,413
    Пол:
    Мужской
    48 HRC будет достаточно?
     
  6. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    ну вот выпотрошил...посмотрел нутро....а в самом мясе где смотреть? шкуру надрезать или до кости разрезать?
    есть какие нить рекомендации?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    это будут самцы....на тяге самцы.....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Антихрист

    Антихрист Старики-разбойники

    В клубе с:
    20 июл 2010
    Сообщения:
    19,100
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    Водит:
    ,
    А у самцов жопы нет?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Джек Воробей

    Джек Воробей Старики-разбойники

    В клубе с:
    12 май 2013
    Сообщения:
    24,125
    Регион:
    Великобритания
    Водит:
    ,
    Да -прям сейчас слышу их хрюканье
     
  10. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    есть...но они мужского рода...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Джек Воробей

    Джек Воробей Старики-разбойники

    В клубе с:
    12 май 2013
    Сообщения:
    24,125
    Регион:
    Великобритания
    Водит:
    ,
    Я имел в виду птицу -понимаешь ,ПТИЦУ ))тебе как начинающему охотнику простительно )
     
  12. Антихрист

    Антихрист Старики-разбойники

    В клубе с:
    20 июл 2010
    Сообщения:
    19,100
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    Водит:
    ,
    Вона чё,Михалыч..... Мож ну его, этих ушлёпков? Пошёл, в супермаркете перепёлок набрал и ништяк. А то съешь дичи, а потом ночами кошмары будут сниться. Как страшные паразиты тебя изнутри поедать будут....
    У меня кум тоже на охоту ходил ..... пару раз. После того как один раз, в камышах, услышал дыхание волчары или кабанчика, вообще на охоту не охота.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. SimON82

    SimON82 инфинити у меня

    В клубе с:
    23 дек 2008
    Сообщения:
    3,685
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Забайкальский край
    Водит:
    Вальдшнеп вкуснее любой перепелки)
    Если прям недоверие, вымочить в уксусной воде, если паразиты не всплыли, готовить. Далее за 2 часа в духовке паразитов точно не будет))
     
  14. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    а вот если вальдшнепа морозить то как?
    1) в пере
    2) ощипать, опалить и выпотрошить
    3) 2 + вымочить

    ?

    вопрос не праздный ибо собираюсь за 10 дней охоты сбить 20 штук....естественно не съем всё сразу
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Потифар

    Потифар Старики-разбойники

    В клубе с:
    9 фев 2011
    Сообщения:
    83,093
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Какая то неподготовленность читается в этом крестовом походе на Гельментных Вальдшнепов
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    JAR, garrigan, Evgspivak и 4 другим нравится это.
  16. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    отвык.....прошлый год карантин...до этого слишком работой увлёкся...забыл про охоту на время...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Потифар нравится это.
  17. LanderAJ

    LanderAJ Старики-разбойники

    В клубе с:
    29 апр 2016
    Сообщения:
    20,367
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    У тебя с собой будет холодильная камера на 20 штук?
     
  18. Pavel1113

    Pavel1113 Участник тусовки

    В клубе с:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    51
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Я и так и так делаю.
     
  19. PL.

    PL. Старики-разбойники

    В клубе с:
    12 май 2004
    Сообщения:
    41,437
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    ЮАР
    Водит:
    Некоторым паразитам и их яйцам замораживание не вредит
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    да....я на даче охотиться буду....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    после вымачивания можно морозить?

    а потом сразу оттаяли и в духовку.....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  22. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    ощипал и выпотрошил двух....паразитов пока не обнаруживал....грудину разрезал....на срезе чисто под кожей где надрезы тоже ничего....

    чистенькие птички с виду....лежат в морозилке....


    но сомнения остаются...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  23. domtom

    domtom Завсегдатай

    В клубе с:
    1 апр 2013
    Сообщения:
    384
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Ну если столько сомнений, то может и не надо губить птичку, пусть летает
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  24. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    В клубе с:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    64,809
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Хороший кабанчик в камышах пострашнее волка будет.
     
    garrigan нравится это.
  25. Антихрист

    Антихрист Старики-разбойники

    В клубе с:
    20 июл 2010
    Сообщения:
    19,100
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    Водит:
    ,
    Они охренели и те и другие уже. Уже по поселениям гулять начинают... А так то да. Хороший хряк вскроет не хуже волчары....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  26. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,176
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    ну ещё 4 денька постреляем....а потом пусть летает.....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  27. Gera

    Gera Старожил

    В клубе с:
    24 сен 2007
    Сообщения:
    4,459
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    саркоцисты там только могут быть и то я не разу не видел их в вальдшнепах . в Утке видел . Да и потом когда ты их увидишь ты сам есть птицу не захочешь )) И кстати они гибнут при термической обработке это не трихинеллёз
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  28. bacsan

    bacsan Жулик

    В клубе с:
    16 мар 2009
    Сообщения:
    32,947
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ,
    Гузка
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  29. Огни большого города

    В клубе с:
    29 янв 2018
    Сообщения:
    2,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Знакомый так перестал есть рыбу, навсегда отрезало, как червей увидел
     
  30. VSO

    VSO Завсегдатай

    В клубе с:
    12 фев 2013
    Сообщения:
    338
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Трихинеллёз тоже убивается термообработкой. Только может быть аллергическая реакция после употребления такого мяса.
     

Яндекс.Метрика