Современная кухня. Планирование. Технологии. Оборудование.

Для готовки фильтруем каким то корейским фильтром, Кеосан, там угольный с ещё какими то слоями ( слоев 5 или 6) и предфильтр керамический.
Так вот, именно керамический приходится чистить как минимум раз в три/ четыре дня. Он из белоснежного становится грязно желтым. И перестаёт хорошо пропускать воду. Уменьшается производительность.
Такая вот вода Московская, возможно это как раз из за труб.

 

Если в организме железо в норме, то лишнее уж точно ни к чему

 

Психанул)) убрал парадную кухню, убрал лекорню, убрал газ))
Жаба прыгает второй день даже при расчетах с гагенау всей технике и 12 погонных метров в мраморе рабочей поверхности

 

Ну ты эта,психуй дальше!
Какой мрамор на классной проф.кухне!!!
Почему гаггенау??? За понты не плотим!
Давай обсудим классную проф(полупроф.) технику - коллеги точно опыт имеют.
Какую технику планируешь(ну кроме понятно варочной и духовки(духовок..кстати - размер?)

 

Панель Гагенау 90см индукция, там можно в любом месте ставить, духовка тоже видимо гагенау, вопрос лишь в необходимости свч, размер не уточнял можно воткнуть любой.
ПММ - гагенау, миле, неф - вот пофиг) минимум 60 см) холодильник либхер монолит.
Какая ещё техника на кухне нужна?
Большинство вспомогательной техники уже есть ( борк) вот она на и будет стоять на мраморе
Кухню Симатик, она стоит как одна плита

 

Не вопрос!

красного?!)))

 

посмотрю, надо будет к товар за заехать и с бокальчиком потестить
Мне понравилась идея единого пространства под индукцию, ну если от газа уходить
И вроде духовка на 90 см неплохая получается, правда придётся либо вниз ставить, либо шкаф делать 90+ см.

по технике есть какие ещё Советы?)

 

Если мрамор настоящий - то же убирай.
Впитывает запахи, меняет цвет, хорошо колется)
Он же пористый))

 

Гагеннау хорошие индукции делает на бошевской основе. Аналогично подобное решение на сотах из маленьких индукторов есть у Купперсбуш (ставит более прочную стеклокерамику при этом, она маркируется). Сименс/Электролюкс/АЕГ тоже имеют такие линейки, но в контекста данной темы не по мажорски это

Есть еще Де Дитрих, но я пробовал готовить и там старые реле стоят, которые громко щелкают на малой мощности индукторов это раздражает при такой цене. Советую кстати на это обратить внимание, дорогие бренды часто ставят старую электронику, реле работает громко.

Духовки Гагеннау классные, себе такую хотел, но у них не было в салоне 45 см посмотреть. Еще я бы смотрел V-Zug.

ПММ Миле тоже хорошие пока не сломались, цена ремонта неоправданна, брак встречается. Нефф вполне хорошие, хотя это Бош?Сименс те же. Сейчас суперхит это ПММ из Икеи. Дискад и Профсиг. Это верхние линейки Бош с бОльшим чем у Бош количеством опций и они больше по размеру (по высоте и объему). По цене ниже и 5 лет гарантии.

 

Это просто идея. Там нужно пилить технологический зазор в 5 мм и заливать герметиком, со временем не очень выглядит. И пилить сложно, можно запороть камень. Красивая индукция просто лежит на столешнице и выглядит так же приятно. На это обращаешь внимание первую неделю, потом пофиг, только на удобство работы.

 

Тоже думаю пересмотреть проект кухни.
Из важного-какой мы пользуемся малой техникой(и что оставляем на поверхности?)
Приходит в голову
чайник,блендер погружной,вот необязательная ломтерезка..мясорубка? вакууматор? органайзер для поварешек
Ликвидировал: тостер соковыжималки(оставил ручную под цитрус) хлебопечку
Не так много вроде получается

 

@Wert не надо мрамор, ушатывается в момент

Я тут в своё время спрашивал про неубиваемые столешницы, в итоге кварц 14мм (остальное тогда толще было), лет 8 полёт нормальный, даже не полировал пока, пятен нет, пара мелких сколов, но я знатный рукожоп, разбивший чугунную сковороду

 

Я видел в выставочных видео и Сименс и Люкс и это были именно мини индукторы а не Флекс, панели с TFT экранами. Возможно на наш рынок не поставляются но можно поискать в Германии. Сами индукторы для Люкса делает BSH, он же Бош. По хорошему флексов хватает на все.

 

Кроме Neff кто нибудь уезжающие дверцы делает?

 

Электрический штопор?! Серьезно?!

мир не будет прежним

 

Дверь удобна, если до острова расстояние небольшое

Для крутилки вижу только один сценарий - снял, протер полностью гладкую поверхность, прилепил на место

 

Вот сейчас ещё рекламка подсунула современное решение для малогабаритки))

 

Я такой пользуюсь иногда. Все время не попадаю и пытаюсь отломить. Но красиво. Печет же Нефф хорошо, хотя моя малютка значительно лучше.

 

В последней бутылке телефон нарколога

 

Пф, он всего на 200 бутылок))