подготовка бизнеса к возможному карантину

Обьясните темному, а как вообще общепит теоретически может чернушить, ну вот чисто технически как? Ну понятно есть заведения где на Сбер физика просят закинуть тут ясно все , а вот которые с терминалами, а сейчас процентов 80 народа картами платят, там же все равно эквайринг всякий, деньги сразу в банк идут итд, чего там смухлевать можно ?

 

Им штрафы выпишут

 

по техническим причинам карты сегодня не принимают)) и так каждый день))

 

Но это все-таки далеко не все заведения, хотя тенденция заметна, большая часть все таки карты принимает, и по-любому процент за эквайринг и налог ( 6 или 15 или по ОСН, не столь важно) платит. ​

 

Ну письмо шаблонное прямо скажем слабенькое, для наивных школьников, ничего конкретного не требуют, угроз заблочить счёт/объявить террористами/завести УГ не наблюдается, Так, пальчиком погрозили и все, можно написать в ответ, что упал клиентский поток и все.
Матерых ИПшников кто чернушит, такой бумажкой не напугаешь ))

 

а разве форум по большей своей части не для этого?

это старость..

 

Ну т.е, исходя из вашей логики, чернушат в общепите много, но единственно возможный путь чернушения в общепите это неприменение ККТ( ну или применение подложной ККТ), соответственно те заведения которые принимают карты не чернушат. Субъективно, в Мск большая часть заведений общепита принимает карты к оплате, соответственно не чернушат.
Нафига вы письмо из налоговой прикрепили я тоже не понял, там вообще то не написано как именно чернушат.

 

Это вся информация вообще ни о чем, вода, кто то где то хулиганит, это плохо ай яй яй, у нас есть программа, мы всех хулиганов накажем.
Ну и вообще, какая отрасль не чернушит то ?) сейчас вообще тренд на обдир.. т.е обеление всего и вся.
Реквизиты компании в чеке говорят лишь о местонахождении генерального директора, он может быть хоть на Чукотке и арендовать помещение для кафе Курвуазье на Сухаревской площади и выписать доверенность управляющему.

 

Да вообще не забыл, промелькнуло мнение что общепит много чернушит, стало интересно, а какие механизмы то эффективные с учетом популяризации оплатой картами, оказалось что ничего в этом мире не меняется, по старинке левые чеки жулики шлепают и тупо карты не принимают)) из чего сделал вывод, что масштабы чернушения в общепите не велики тк большая часть заведений принимает карты через терминал и соотв платит какие то налоги )

 

Зачем кататься? Хочешь фото буду отправлять с ресторанов? Смирись с потерями. Нету постоянных клиентов или организаций? Так потебери их. Или будешь гнусить, а вот так и произошло.

 

Сейчас общепиту в принципе смысла чернушить нет. Большинство работает на доход-расход. С текущим падением доходов и ростом расходов, скрывать первые смысла вообще нет. Более того, количество проверок, тайных покупателей от налоговой, зашкаливает, не дашь им чек - привет штраф.

Люди в вымышленном мире каком-то живут) так только васильчуки на постоянку делают, и все это знают. И когда мэрия эксперимент, после закрытия ночей в июне вводила, дали участвовать в нем сначала только трем заведениям васильчуков. Почему?)

в отличии от чебуречной, у предприятия на малой сухаревской есть лицензия, десяток разрешений и экспертиз, и все они с теми же реквизитами, что указаны на чеке.

 

— Да потому! Ух… Да потому, что никто тебя не поймет. Ни один нормальный человек. Не поймет, почему вместо того, чтобы делать как все, ты ходишь права качать.
— А как все делают?

Шнейдерман качает головой, вытирает лоб, наливает минералки в стакан и залпом выпивает.

— Ох. Ух… Все делают, как я тебе говорю. Вот так все и делают.
— Но я же хочу по закону!
— А я тебе и говорю, как надо по закону. Только по нормальному закону. По человеческому. А не по этому. По человеческому.
— Но это же будет… свиндл… как это по-русски… мошенничество…
— Ух… Ух… Ну достал. Послушай. Я тебе объясню. Мошенничество — это когда контрабанда, понимаешь? Когда все незаконно и без документов. А когда с документами, тогда все законно. Понимаешь? Если есть документ, то это и значит, что все законно. Просто все, как огурец…
— Почему огурец?
— Ни почему. Просто так. Ух… Если хочешь, чтобы было законно, должен быть документ. Правильно?
— Правильно. Да. Это правильно.
— Вот. Значит, платить надо ровно столько, чтобы был документ. Больше платить не надо. Понимаешь меня?
— Не понимаю. Здесь написано, что документ будет, если вот столько заплатить…

...

— Не понимаю. Борис, извини, я не понимаю. Если столько много заплатить, то будет документ, и если столько мало заплатить, тоже будет документ. А зачем же надо так много платить?
— Не надо! Низачем не надо! Никто столько много не платит. Все платят вот столько мало!
— А почему тогда правительство написало, что надо платить столько много, если никто это не платит?
— Потому что у правительства жопа вместо головы!
— Жо… О! Я знаю это слово. Смешно. Это так говорят, что у правительства жопа вместо головы?
— Это не говорят. Это так и есть.
— Смешно. Извини.

(с) Варяги и ворюги
https://royallib.com/book/dubov_yuliy/varyagi_i_voryugi.html

З.Ы. На официальном языке вышеописанная ситуация называется "регуляторный арбитраж"

 

@Djeky
но в отрасли в основном не так, как у Вас? или почему Миронов жалуется?

 

Один из моих любимых авторов, особенно, если посмотреть интервью с ним, где он рассказывает/отвечант на вопросы, какой персонаж и место вымышленные, а где был прототип

 

Да, можно сказать, народная энциклопедия бизнес-жизни
Я, собственно, фрагмент привел ровно для того, чтобы намекнуть - не стоит упрекать тех, кто оптимизирует за то, что они это делают.
Принцип же везде одинаковый

Я работал координатором по возвратам и моя задача сводилась к применению одной формулы. Вот следы от удара о стекло. В трех местах. Владелец машины, произведенной в нашей компании ехал на ней со средней скоростью. Задний мост заклинило. Детская пластинка для зубов застряла в пепельнице. Вот реклама о вреде курения.
Машина перевернулась и загорелась. Все кто в ней ехал погибли. Итак, возвращать ли модель на доработку?
Папаша был толстяк. На сиденье следы горелого жира. Картина в духе авангардизма.

Берем количество выпущенных машин А, умножаем на вероятную долю машин с неисправностями B, и умножаем произведение на стоимость урегулирования вопроса без суда С. A * B * C = X
Если X меньше затрат на доработку, возврата не будет.

И часто случаются такие аварии?
Намного чаще чем ты думаешь.
В какой компании вы работаете?
В крупной.

Бойцовский Клуб (с) Чак Паланик

 

как боремся с мракобесами, отказывающимися от вакцинации?

 

это очень хороший вопрос!

с радостью почитаю конструктив

с этой недели актуально стало узнать чужой опыт

 

Убеждением и личным примером)

угрозы не работают, как оказалось

 

На 80% - ИМХО, даже с кратными наценками общепитов, это значит "докладывать собственникам из кармана".
Тут вот пишу твердо, хоть и не ресторатор...)
Про времена - да, увы для всех участников экономических процессов, оно такое.
Просто - так Степа понимает - тут разговоры идут о том, что в любой стране мира, что в РФ, что в полярных России Штатах, гос-во - это самый "сильный" на поляне...)
Помочь другим в подавляющем большинстве случаев в состоянии только гос-во.
А дальше - хочет/не хочет.
Про разность в возможностях без особых проблем/инфляционных рисков взять и напечатать между рублем и долл/ойро - тоже отчетливо понимаю.

Живем дальше...)

 

Мото, тут вроде никого не упрекали
тут начали говорить, что ФНС/тиньков врут о размере снижения выручки/чека и обсуждать, почему эти данные расходятся с тем, что заявляет отрасль
а потом перешли к вопросу "как они это делают"