Агросфера и пищевая индустрия России и мира. Тенденции развития. Настоящее и будущее.

при желании заглушат и без всякого товара

 

Наверное мягкий сыр типа творожного?

 

На 1кг сыра надо 10-12л молока

Цифры сходятся?))

 

а мне у Сироты сыр ну очень нравится , когда мимо проезжаем по 5 кг берем всякого разного и йогуртов коробку (жене нравится), а квас какой у них....!
Жаль к нам не возят его, объем производства не тот, чтобы по всей стране распространить.

 

неуплата будет тогда когда ты их не уплатишь, а пока даже не начислили.

 

Так свое хозяйство, молоко девать не куда, один хрен испортится
Она же для себя и родственников делает, наверное.

 

Этот ?

 

Ну модератор Алексей рассказывал другое... У него предприятие зарабатывает независимо от людей

 

Да,ну ещё кто как делает его
Есть люди с провееного молока сыр гонит

 

Типа да

 

Ай, красавец!

 

а ты производитель что стыдно в глаза смотреть?

Всему есть объяснение. Первое, это ценовой потолок, за которым спрос упадет кратно. Поэтому вынуждены "оптимизировать"
По овощам и фруктам ситуация еще осложняется логистикой и требованиями регуляторов в той-же европе к стандартам. К слову, в Италии и Франции в сетях овощи/фрукты тоже без фанатизма, мягко говоря.

 

тоже

 

одна - коррупция
от нее все десять

 

За какой товар?
Чёрную икру можно например?

 

можно, до 5 кг

 

300 сообщений про сыр…))

В России запрещено промышленное производство сыра из непастеризованного молока. Вот собственно и всё

А проблем основных 2:

1. Само молоко. Мелкие фермеры не имея лабораторий не могут рассчитать те же безопасные дозировки антибиотиков, мало - стадо болеет и дохнет, много - молоко нормально не сворачивается

2. Нет культуры производства. Техдир союза сыроваров, который укомплектовал за последние несколько лет сыроварен 50 по последнему слову техники, сам говорит, что с сырым молоком бы разрешил работать наверное двум. Шланг в говно упал, пофиг, обратно воткнули и дальше пошли


Остаётся только массмаркет из пастеризованного и чудес можно не ждать

 

Я не производитель - просто могу купить за указанным тобой ценовым потолком , где спрос упадет...а вот бабушки дедушки уже нет. И так многие и многие. За границей мне все равно, меня здесь волнует. Это (нормальное качество продуктов) должны себе смочь позволить абсолютно все люди вокруг

 

есть доступные 100 проц. коренного населения
тут видишь ли в чем цимес - в традиции питания, Венс на самом деле прав в том что мы есть не умеем.
Они ходят в рубище по три копья, и ездят на таком же, но едят лучше чем наши комнатные олигархи. Никогда ни один итальянец не купит мясо со скидкой при наличии такого же по полной цене, или помидоры те же. Он меньше купит, но только отборного качества и отечественное. Детей учат с рождения, что еда - это святое, это основа здоровья и питаться нужно только согласно определенному алгоритму, устаканенному 300 лет назад, и лучше не доесть, чем пережрать овна какого-нибудь.
Это правда хорошо бы пропагандировать и у нас. Человека к 20 годам уже не соблазнишь никакой конфеткой или бокалом вина натощак. Вот про эту культуру питания кмк Венс пишет, и тут не поспоришь

Нищие по меркам москвичей, но питаются идеально. И встает вопрос кто нищий на самом деле

Про Венгрию мало кто знает вообще
Уникальная страна в отношении пищевки
Кстати, слышала что там дико печально все, что весь агрокомплекс ЕС убил, что реально там ничего не осталось и в Греции даже сельхозка меньше пострадала. Греческие хоть какие-то продукты есть в Европе, венгерского вообще ничего. Видимо сырье из них трясут по три копейки, а производство убито напрочь

обычно "инсайд" твой фуфельный

некредитоспособен ты как инсайдер
к тому же прорекламироваться нахаляву пытаешься всю тему)

как-то прям буэээ совсем(

 

здесь много людей, которые могут купить за указанным потолком, но мало производителей, которые готовы потерять в обороте больше, чем получить от поднятия цены. Разговор только об этом.

Про заграницу - это пример унификации во многих линейках и мы ничего нового не придумали. А уж фрукты/овощи в нашей не с/х стране мы обречены покупать импортные

 

Почему некуда?
Молоко натуральное свежее разбирают только так,но дешевле выходит
Поэтому они делают с него сыр творог сметану масло,и всё это чистоган натурально чистый продукт

 

а сердце верит в чудеса), все эти бабушки "для себя", еще те бизнесмены, уже давно и пальму пихают и вообще хз что

 

ну кто будет что-то делать себе в ущерб? ты будешь?

 

Тогда они люди начнут думать о своих правах, власти такое не надо ))

 

Ага,медикам и социалке в регионе расскажи)

 

Не все,моя хорошая))

 

Производители делают то что покупают.
Причина в качестве еды одна - низкие доходы.
В дорогом ресторане ты сыр нормальный получаешь? Стейк аргентинский ? Вино не Анапа ? Потому что платишь.
А пока нет рынка для качественных товаров их производство дорого!

 

По огурцам страна вышла на самообеспечение в прошлом году.
Помидоры тоже через пару лет по прогнозу закрыть полностью должны.


П.с. так то в РФ 10% мировых земель пригодных для с/х.

 

Верно, бедными управлять легче.

 

В Махачкале, чтобы устроиться санитаркой , дают взятку в 120-150т.р. зарплата 12т.р.