Винные рейтинги (wine spectator etc)

В масштабах вечности это погрешность


Пс: в карфуре на нижних полках холодильников периодически лежат старые вина с ещё более старыми ценниками))

 

NSG 2019 -не собстствннное 1er (mis en bouteille par Dubois) ..дороговато .
Кстати, как 2019 можно уже пить?

 

Всем привет!
Удалось такую красоту выкупить .. за вменяемые деньги .Chateau Trotanoy 2009 , экстраординарное , потенциал до 2060!

 

Почти... Еще годик -два подождать...

 

Выкупить - это хорошо, за вменяемые.

 

Это предложение?)

 

Про потенциал до 2060? Это ж тост!

 

Да... Боюсь не доживу до банкета потенциального...

 

Боюсь я скромнее тебя) или реалистичнее

 

Ты беспечный! Соберись бл и давай цель поставим))

 

Безумству храбрых, поем мы песни(с)))))

 

Тут не в этом дело, теперь есть цель!

 

Какая,?!не пролить на себя пытаясь поднять бокальчик потенциалом?!))

я все же придерживаюсь мнения, что все хорошо в своё время, и бухать тоже можно по-разному, но до поры))

 

Бухать нужно всегда. Но в меру!

 

Это не бухать, а профилактировать.
Сегодня угостили.

 

Сколько градусов осталось?

 

Не бухать не можно. Но цель выпить в 60м году вино 9 года мне нравится...

 

Вот сразу видно человека рассудительного, и даже мудрого))

 

Добавь 40 лет к себе самому и буду рад за тебя, правда!

 

Тут дошла рука до очередного ящика от мадмуазель Фро)


Я, признаться, люблю вот подобные купажи, хорошо зашло под духового цыплёнка, далее развилось и было прикончено под козий)
Неплохо иметь в арсенале, хорошо будет и просто в качестве случайного под кусок сыра, чиабаты, да бл и под колбасу пойдёт. Фуршетное, вот!

 

Годы пролетели
Юности капец
А я всё танцую
Такой я молодец!

Остановимся - сдохнем, бро!

 

Это итальянщина. Она такая

 

Чо, в сто лет пить не будешь? Слабак!

 

На вкус все 40.
Порадовал. Вкусный, ванилькой пахнёт.

 

У меня когда свекровь умерла...у нее стояли в загашнике 2 такие -конца семидесятых- поразили и качеством и сложной ароматикой
нее армянский какой то был точно

 

Этот прямо зачетный, спирты не моложе 13 лет.
22 рубля в 70 году- это прямо деньги были.

 

Я в 70 году ещё не пил , но что 22 рубля за батл коньяка, прямо огонь. Нет ли здесь подвоха?
ЗЫ. Гугле сказал , что была такая цена на коньяк в лабазах.

 

Это догогой коньяк. Очень дорогой. Как щаз в клубе какой нить луи по килоевре пить... Тогда клубный мрот был рублей пицот, сейчас пару мильенов...

 

Ну эт ты хватанул по килоевре. Я с батей сейчас калякал, он подтвердил . Только за Юбилейный терки были и Арарат.

 

Сегодня базовый гигаль 2015

Что поразило - только из батла нектар просто. Через 16 минут в стакане явно хуже стал и моложе, танины ронские поперли... И аромат ушел в свежескошенную траву. Еще через полчасика исправилось... через час еще улучшилось...

В общем лежать ему еще и лежать. Хоть и база базовая...

Но вот так чтоб вино на глазах за 15 мин портилось при декантации я ранее только у очень старых вин видел. А тут вот...