Винные рейтинги (wine spectator etc)

Видимо вино зашло)) когда сам себя цитируешь))))))))

 

Что вы .. откуда у нас такие изыски..
Уточните пож та вы про какой теннис говорили? Про настольный?
ЗЫ. Я про вино говорил. Не более.. Скатерка то хоть того цвета?
скажу тебе больше .. я с этим батлом ольвье трескал. Онли..
в Питере чего дожди сегодня.

 

Это да . Но мы просто делимся впечатлениями в этой теме о вине?!
Или меряем члены? Если так , то нам надо в раздел о высоком!!!

 

@Эскимос ,ни в коем случае не хотел вас задеть, просто у тандема вино+стекло есть физическая сторона процесса: нужна площадь контакта с кислородом, нужен объём для концентрации ароматов, высотой бокала регулируется где окажется нос, шириной бокала регулируется на какие рецепторы попадёт вино, и тд и тп, причём у сортов винограда свойства очень сильно отличаются, поэтому формы бокалов разные.
А форма пластикового стаканчика лишает всего этого

 

Крайний раз из пластиковых стаканчиков пил водку у источника нарзана в Кисловодске.
Запивали ее текущей из скалы минеральной водой.

 

Очень много говорили о бокалах. Актуально для тех кто понимает в вине. Я вот по совету от Wert купил универсальные бокалы от Цальто. Как итог- пью из них тока Шампань

 

Я тоже из бокалов только шампань, потому что из горла в нос бьет))

 

Они для шампани хороши, кстати для рислинга тоже пойдут, но это все вкусовщина
Я так привык к ручному стеклу ( стонкой ножкой), что иногда в ресторане обламываюсь с машинным стеклом (толстой ножкой)
Кто-то любит хрусталь, каждому своё

 

Вчера к устрицам дали бутылку вина в подарок, подозреваю оно стоит около ноля или типа того)
Но вот решил даже сфоткать
Вполне себе питкое и приятное, когда прохладное, на лето вполне можно разбавить виллу марию и рислинги



393736 by Dimon206 on BMW Club

 

А я вчера попробовал китайский каберне совиньон, естественно называется Great Wall, 2016 оказался первым урожаем, ну так, забавный, правда в слепую бы сказал что бленд с Мерло и примитиво, полусухой ))

И дагестанский открыли, тоже чуть ли не из сигнального урожая, совсем зелёный, но прям позитивненько, если приглашённые итальянцы так и будут в Дербенте к батарее прикованы, лет через 5 может получится очень неплохое вино )))

 

Дожили... Дербент-Китай...

 

Ну а почему нет то? Вылить же всегда можно, а не попробовано ещё много всего ))

Рефоско, например, не пил. Вот сегодня приехало, с пробником

 

Супруга варит варенье из сливы, с добавлением ванили.
А вот оно:

 

надо пить из мыльницы,


теплую водку!!!

 

Да уж)))
Хоть бы не позорились тут выкладывать!!

вот до чего неправильные стаканы доводят!!

 

пойдешь в отпуск в январе!!!

ты же не любишь тёплую
Водку?!)))

 

Это совместный проект симпла и лефкадии. Стоит меньше 1000 р

 

И что ди каспико правла прилично? На полке стоит по 200-300р. Не рисковал пока

 

Не знаю сколько на полке, подарили гости из Дагестана, сам бы не отважился ))

Селект это какая то премиум линейка, даже 6 месяцев на дровах. Реально ожидал худшего. Приличным назвать сложно, прям чувствуется что лоза только плодоносить начала, но не совсем дрянь, что уже неплохо. Думаю через года 2-3 гораздо интереснее будет, а если щепку на бочку поменяют, так вообще))
Саперави ещё лежит

 

Вы же это не серьезно пишите , да ?

 

Ооочень вкусное вино. Подарили бутылку.
Даже не знаю что это.

 

Нормальная тема, когда не захотел идти на работу и с женой на одной волне. Рислинг от fro хорош и понятен. Второй батл вообще не понял … первый бокал симпатичный … но потом прям очень парфюмированный.

 

Это очень хороший подарок! И волшебное вино от топового производителя!

https://spb.winestyle.ru/products/Francois-Mikulski-Meursault-1-er-Cru-Les-Charmes-AOC-2015.html

 

если Вы о Livon... то ожидаемо после холодного Альта Адидже , это -теплый ,яркий, сливочный покажется излишне парфюмированным ...там ведь москато есть

 

Хоть и не очень силён в белом, но понял, что вино зачетное.

 

Ливон пили в обед , рислинг вечером. Я не очень люблю пить напитки из разных весовых категорий в один присест…Но Livon прям очень пахучий и в бокале очень красивый…

 

Ну норм характеристики… вам просто может более минеральные, хрусткие вина нравятся… смотрите на цвет, если уходит в желтые оттенки - будет яркая ароматика тропических фруктов, специй, зеленоватые - более свежие, минеральные, с оттенками цитрусовых, луговых трав, минералов.

 

Друзья у нас очередной атракцион шедрости -50-55% ( микелле сатта, нада фьоренцо, монсато, кантина мерано, косме паласио .. и еще всякогокого)

 

У Сатта Кавальери 3л выпускается, есть?))