1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Bobby., 30 ноя 2012.

  1. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,893
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Зачем есть когда есть что пить...
    Проставлялся один раз, мне говорят: владимирыч, вот только закуски ненадо
     
  2. uar24

    uar24 Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 май 2003
    Сообщения:
    32,526
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Игорыч нравится это.
  3. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,767
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    Нет. Не было, всегда под каре стригли.
    Холодная вода, 10 человек в комнате, под'ем в 7 утра. Ужасно неудобные кровати. Хрень адская
     
  4. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,893
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Как закалялась сталь:
    Ведро из колодца на 30 человек чистите зубы ледяной водой,
    Да много лишних пердунов, по сравнению со своей комнатой в доме,
    Подьем и зарядка в чем мать родила, все бегут на поле под песню высоцкого руки шире,
    Про кровать это неопытность: проверяешь пружины прыжком и занимаешь тугую,
    И воспитатели(студенты педа) трахаются всю ночь с вожатыми( рабочими с завода) - пролетарии обьединяйтесь!
    Нет было здорово - просто мы были молодыми!
     
    #16774 gera70, 7 ноя 2021
    Последнее редактирование: 7 ноя 2021
    Ashukino, MOSRT, sls и 3 другим нравится это.
  5. Evgspivak

    Evgspivak Завсегдатай

    В клубе с:
    5 мар 2011
    Сообщения:
    1,014
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    а это что такое вообще? ))
     
  6. uar24

    uar24 Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 май 2003
    Сообщения:
    32,526
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Очевидно одеколон)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    В клубе с:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    64,809
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    По случаю маленького осетрика купил у рыбачков, Мама пожарила. И пюре, как на пирожки картошку делают с луком и перцем, как я люблю.
     

    Вложения:

    Ashukino, Раз-умный, Данил и 14 другим нравится это.
  8. Eugene YYZ

    Eugene YYZ Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 авг 2004
    Сообщения:
    31,834
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Забайкальский край
    Водит:
    это тестеры винных запахов
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Михаил Ф. и uar24 нравится это.
  9. Eugene YYZ

    Eugene YYZ Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 авг 2004
    Сообщения:
    31,834
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Забайкальский край
    Водит:
    для ковида помогает
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Evgspivak и Михаил Ф. нравится это.
  10. uar24

    uar24 Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 май 2003
    Сообщения:
    32,526
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Не. Это чтобы знать что такое лакрица и подлесок)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Михаил Ф. нравится это.
  11. Eugene YYZ

    Eugene YYZ Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 авг 2004
    Сообщения:
    31,834
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Забайкальский край
    Водит:
    это что бы вообще всё знать
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,767
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    IMG-20211107-WA0002.jpg pasta fresca all'uovo con melanzane e pecorino romano
    20211107_160347.jpg
     
    #16782 flo, 7 ноя 2021
    Последнее редактирование: 7 ноя 2021
    Ashukino, Раз-умный, Chocolate и 15 другим нравится это.
  13. Eugene YYZ

    Eugene YYZ Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 авг 2004
    Сообщения:
    31,834
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Забайкальский край
    Водит:
    Ну не остановиться ;((


    EF725162-6110-4CA9-97B3-4B02FF90E9EC.jpeg 42CA9BD2-1BF4-471A-A0BA-3AF32A0C8B2A.jpeg
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Раз-умный, Chocolate, antspb и 6 другим нравится это.
  14. earl49

    earl49 Абориген

    В клубе с:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    3,142
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Опробовал афганский казан.
    Гусь с яблоками, чесноком и апельсинами.
    Первый раз такой сочный гусь получился.
    9C7E6EBD-4619-449E-8F13-35D718985BD8.jpeg E97C307F-B0CE-42CB-8C8A-0FDC0A35E3F5.jpeg 55CF0552-FFF0-45B5-A3E4-F6A3BBE3E6AD.jpeg BF323BA5-D596-4B88-9D76-014616DFBBC5.jpeg
     
    Данил, manchini, Chocolate и 14 другим нравится это.
  15. antspb

    antspb Старики-разбойники

    В клубе с:
    9 сен 2011
    Сообщения:
    55,352
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Это скороварка чтоли?
    ЗЫ а где ты такой антураж нашел? :)
     
  16. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,893
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
  17. uar24

    uar24 Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 май 2003
    Сообщения:
    32,526
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Игорыч нравится это.
  18. earl49

    earl49 Абориген

    В клубе с:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    3,142
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Это афганский казан :) работает и как казан и как скороварка :)
    На дальней даче. 300 км от Москвы. Купил на огне в нем готовить, а погоды дрянь были :)
     
    Данил, Михаил Ф., antspb и ещё 1-му нравится это.
  19. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    В клубе с:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    64,809
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Купи ещё чуть дальше и я к тебе на казан кабоб заскакивать буду.
    Будем как раз посредине встречаться, под Воронежем .
     
    earl49, Evgspivak, uar24 и ещё 1-му нравится это.
  20. Михаил Ф.

    Михаил Ф. Модератор
     

    В клубе с:
    18 ноя 2002
    Сообщения:
    64,809
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    А с чего им веселиться?
     
    gera70 и uar24 нравится это.
  21. Елена100

    Елена100 Старожил

    В клубе с:
    20 май 2011
    Сообщения:
    5,402
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Московская обл.
    Водит:
  22. earl49

    earl49 Абориген

    В клубе с:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    3,142
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Я с казаном приеду :)
     
    Михаил Ф. нравится это.
  23. Chocolate

    Chocolate Живу я здесь

    В клубе с:
    26 сен 2006
    Сообщения:
    10,066
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    7DA52C52-4322-4338-A29F-068EB70E1B9E.jpeg Утренний старт: огурец, шпинат , руккола , олива, трюфель… чтобы прикрыть распущенность из Чеддера и кофе :facepalm::D:rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #16793 Chocolate, 9 ноя 2021
    Последнее редактирование: 9 ноя 2021
    L'vovna, Михаил Ф., sls и 5 другим нравится это.
  24. Chocolate

    Chocolate Живу я здесь

    В клубе с:
    26 сен 2006
    Сообщения:
    10,066
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  25. earl49

    earl49 Абориген

    В клубе с:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    3,142
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Да просто все. Разделать гуся (у меня крупный попался, 5 кил) на произвольные куски, обжариваешь порциями на горячей сковороде в собственном жире, закладываешь в казан. швыряшеь туда 10+ зубчиков раздавленного неочищенного чеснока, по несколько веток тимьяна и розмарина, 5-6 средних сладких яблок, очищенных от зерен, 2 столовые ложки соли, 4 порезанных апельсина с шкуркой, сверху апельсиновые/мандариновые листья. Заливаешь бутылку зинфанделя и 250 мл воды. Все это на огонь, подождать как зашипит, убавить до минимума и 40 минут, потом снять с огня и подождать, пока шипеть не перестанет - еще минут 20. Все :)
    Еще 10 яблок отдельно смазать гусиным жиром и половинками запечь в духовке, потому что в казане яблоки полностью разойдутся в соус. Апельсины вкусные получаются.
    Факультативно можно бросить туда рис в марле, он пропитается соусом и запахом - будет неплохо.
    У меня был жирный гусь (в обжарочном казане видно) - вышло много пропитанного яблочно-цитрусовым ароматом жира - оставил конфи делать.
     
  26. manchini

    manchini Старики-разбойники

    В клубе с:
    22 июн 2007
    Сообщения:
    37,169
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    В очередной раз убедился что хорошего мяса в рф (официально) нет….

    02A5C8B1-0A4C-4EBD-ADB7-65F364B55D31.jpeg BF0E2FE8-BFBF-4327-B23E-B679DF0D00B5.jpeg
     
    sls, Бармалейкина, glenlivet и 2 другим нравится это.
  27. manchini

    manchini Старики-разбойники

    В клубе с:
    22 июн 2007
    Сообщения:
    37,169
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
  28. manchini

    manchini Старики-разбойники

    В клубе с:
    22 июн 2007
    Сообщения:
    37,169
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Это австралийское на фото. Вкус конечно нереальный. Хоть и достаточно дорого, счёт в переводе на наши деньги чуть более 20тр.
     
    #16798 manchini, 10 ноя 2021
    Последнее редактирование: 10 ноя 2021
  29. earl49

    earl49 Абориген

    В клубе с:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    3,142
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    image.jpg
    А вот и есть. Сейчас заскочил перекусить на Алексеевской в стандартный ирландский паб. Оказалось, его после локдауна переименовали гордо в ирландский ресторан. Сижу употребляю шатобриан из герефорда (скорее всего, калужского, там большая ферма). Супер! Мираторг отдыхает. Кошелек нет :)
     
    #16799 earl49, 10 ноя 2021
    Последнее редактирование: 10 ноя 2021
    turistmox, Игорыч, glenlivet и 2 другим нравится это.
  30. manchini

    manchini Старики-разбойники

    В клубе с:
    22 июн 2007
    Сообщения:
    37,169
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    у каждого свой вкус. Я не ел мяса в рф лучше новозеландского.
     
    earl49 и glenlivet нравится это.

Яндекс.Метрика