Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Юль, что это?

 

Это я в красной поляне, в ресторане Яблоки печем.

https://yabloki-pechem.com/dessert/






ps Стейк переготовили мне.

 

Мы сегодня с пастой с лисичками

 

не только бывают, но это вообще первое, на что нужно смотреть при покупке или тем более сборе.

покупая белые - смотрим на целостность шляпки сверху. смотрим, чтобы гриб не был слишком влажным не было явных вмятин и пятен. чуть нажимаем на ножку, чтобы не провалилась внутрь (так бывает, когда там все уже съели черви). проверяем, чтобы небыло червоточин, они видны. смотрим чтобы пластина снизу была целой и упругой. разумеется, при покупке каждый гриб не проверишь, но в общем ситуацию оценить можно.

 

спасибо , но тут его пекут на месте , и бородинский , и рижский , даже " ДядяВаня" во всех видах

 

На работе. Голодаю..

 

Нескромно однако

 

Блатная жизнь - не шоколадка..(с)

 

Очень люблю это место. Как впечатление?

Вот пока так рассматриваешь уже все собрали другие)

 

Дома вкуснее готовят
Стейк особенно
Десерт понравился и место красивое.

 

А, мы тут, плюшками балуемся..
Яблочный пирог из своих яблок vs макаруны с голубикой.

 

Макаруны сам стряпал?

 

Не, я так красиво не умею.
У меня только дети красивые хорошо получаются.

 

Просто захотелось. Настроение такое..

 

Осторожнее) сочтут за скрытую рекламу

 

Тортик, дочке на День рожденья.

 

Идеален

 

Как в детском саду ))

 

Уха из стерляди и строганина из муксуна, оленина и десерт из морошки

 

Поужинали вчера.

Гаспачо из золотистых помидоров с соусом из хрена. Крутон со свекольным пюре.



Морской паук, приправленный фурикакэ, кровавая Мэри и мусс из сельдерея.






Спинка сибаса, тушеная с листьями лимонного дерева, с соусом из чёрного чеснока, пюре из нута и тар-тар из сардин.



Под это белое вино.



Иберийская свинка «Pluma» с тыквенным пюре, обжаренном в апельсинах, с патокой из сока граната.



Под красненькое.



Сыры. Козий, из коровьего и овечьего молока. Названия не запомнил.



И десерт, конечно. Щербет из юдзу и прочее.

 

Суп с белыми грибами и уткой. Грибы сами собираем.

 

Пюре тыква,яблоко,морковь. Штрудель с яблоками и сливой. Все свое с огорода.
Все это запил виски.

 

Утку тоже можно самому собирать -)

 

С Днем рождения нас)))

 

Горько!

 

да какой Горько!
У нас с мамой любимого ДР в один день, вчера))) вот он нас и осюрпризил на 85 этаже ОКО

 

Утром, как положено приличной невестке, блинчики для свекрови (разноформатные)))

 

Поцеловать друг друг никогда ещё никому не навредило. Будьте здоровы и счастливы!