Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Отлично сказано! Спасибо) и вам!!!

 

Сегодня на ужин.
Пицца Маргарита: тесто домашнее для пиццы, соус с итальянскими травами, чесноком и смесью перцев, сыр пармезан, моцарела, сладкая паприка, вяленые томаты, оливковое масло, свежие томаты и базилик.

 

Нижневартовск ))) вспомнить бы название гостиницы / ресторана )))
*по мишке определил ))

 

Все через него прошли. Я выкладывал здесь мишку этого. И, строганину с Олениной))
Там то ещё был десерт классный сгущенка с брусникой и кедровыми орешками.

 

Садо/мазо из куры.

 

Конь




пс слабосъедобно

 

Баранина

 

Сегодня, Теплый стан. Для Вас, мой друг.

 

а где именно это? постараюсь заехать.

 

Шатры около метро. Рядом с ТЦ Спектр, заезд с Профсоюзной улицы, перед мостом на дублер и заезжаете под шлагбаум.
Грибов тьма. Будьте внимательны, чтобы не накидали гнилых. Лучше сами выбирайте!

 

Я из лично руками потрогал, мелкие без червяков. Упругие, тяжелые, пахнут лесом.

 

Это где?

 

Советую зайти в крытый рынок. Там продают шикарную икру селёдки в ястыках, слабосолёную. Всего по 950 рублей. И, скумбрию копченую!

 

А Орловской области опята маленькое ведро на 300 гр где-то 200- 250 рублей, а тут белые 500 р

 

Офигенный рынок, кстати. Там тоже часто закупаюсь.
По ощущениям даже дешевле чем на ФудСити.

У меня в профиле город указан. Нижневартовск

 

Только обманывают чаще..
Взвешивают один пакет, а дают другой с гнилью.
Супруге моей помидоры так продали. Удивлялась, как они все гнилые дома оказались.
Я вернулся с директором СБ рынка к этой молдаванке, получил больше профита.
Иногда заезжаю, когда в МФЦ по надобности бываю. Там ещё Красная Икра на углу хорошая. Сельдь Иваси в железе взял вчера, икру минтая и кальмара командорского.
Люблю повеселиться..

 

Для меня Фудсити это гемор. Гигантский. Надо знать места.
Там беру по месту.
Но рынок он и есть рынок

 

Фудсити кайф. Аки рыба в воде))

 

Сало солил, с паприкой и розмарином.
Очень доволен результатом.
Вспомнил Монтепульчиано. Там красное вино пил много, закусывая салями тартюфо и лардо (аналог нашего сала, только хуже).
Я - молодец, однозначно.

 

Свекромамик балует)))
Сегодня испекла тортики - яблочное суфле

 

Любимый завтра мамика везет за специями и сырами)))

 

феттучини с говядиной в сливочном соусе и сушеными белыми

 

яблочное суфле оказалось нереальным, просто отвал башки)

 

Сегодня объединили балканскую и грузинскую кухни)
Сациви от свекрови - пальчики оближешь)))
Печеные перцы и каймак - наше любимое

 

бро, спасибо большое!

я, честно говоря, с огромным сомнением туда заезжал сегодня. на том прилавке, что на фотке, уже труха лежала по 500, смысла нет. но в помещении нашлась продавщица с плюс-минус приличными белыми, говорю - мне пару кило, можно выбрать? она - а заходите за прилавок, тут у меня последний ящик, они еще лучше, можете сами набрать. зашел, нарыл там килограмма три. и действительно по 700 за кг. дома только пару грибов выбросил, все остальное норм, тем более в заморозку на зиму. учитывая, что уже занавес сезона, цена просто чудо.

кстати, рынок вообще очень дешевый. после привычных цен у нас тут на севере Москвы крепко удивился.

 

Я рад. Готов про Фудсити рассказать, сдать своих поставщиков запрещенки и мяса.
Кстати, там есть точка неприметная с заморозкой. Я у них беру большие ёмкости с мороженым Мёвенпик по смешным ценам и замороженные белые грибы по 550 рублей. Малыши, прям!
Ну, и сыры разные вкусные.

 

Из серии «просто захотелось».
Привезли сёмгу и форель. Разделал, засолил. Остатки решил запечь в духовке под пиво после бани.
Соль/перец/соус Унаги.

 

Там после Саши, готов в очередь за усыновленияем ))))

 

во мужик пошел, не в мужья, а в дети набиваются)

 

К пятнице готов.