франшиза Serf

https://www.surfcoffee.ru/open

 

Если локация говно - никакая франшиза не поможет
Если ты не разбираешься в кофейном бизе - никакая франшиза не поможет.

Если локация ок - нахер франшиза. Вникни во все сам и будет щастье.

 

Каждая из цифр - голимый звиздёж.
За 7,2 можно две нормальные кофейни открыть. Они тебе на эти бабки втюхают мебели и оборудования, на котором сразу поимеют 25%. Паушальный ноль, хаха.
При аренде 200 например, тебе надо под 900 тыщ выручки чтобы в ноль работать. При этом они свои 70 с тебя получат, еще заработают на всех поставках минимум столько же.
Ну и тд и тп

 

Мне вот тоже кажется, что некоторые кофейни наркотой барыжат. Иначе непонятно, как они существуют, продавая три чашки кофе в день )

 

Ну не три. Пускай 60. По 300 рэ. Это ни о чем.

 

Ну я сужу по кофейне в моем жк на первом этаже. Я там вообще людей никогда не видел, но она работает ) правда иногда рядом с забором ищут закладки..

 

Такое много где. Кофейня вряд ли при делах

 

А чем ей жить то? ) Если только помещение в собственности и оборудование свое. А из расходов только зарплата кассира и стоимостью зерен принебречь.

 

разведка сидит -инфу собирает)

 

7 лямов под 15% сотка в месяц не ?)))

 

А они сначала делают, потом думают.

 

Ну смайлы тут не очень к месту. Есть люди, кто понимает, что сегодня ты имеешь 15%, а послезавтра телу песец. Тока покупка франшизы не выход, а просто другая дверь в ту же жопу, не всегда конечно, но почти.
На кофейнях можно зарабатывать. Но лучше малую часть денег сперва потратить на образование, потом поучаствовать годик-другой плотно самому. Дальше при наличии талантов и везения можно стричь по 0,5 в месяц, загорая в Аргентине. Такие примеры тоже есть.
Главное, что хотел сказать - любой микробиз - нифига не пассивный. Это по сути покупка себе рабочего места. Можно по-глупому купить задорого. Можно с умом и подешевле. Один хер - работать придется.

 

Да лан, тут и так Госнаркоконтроль через дорогу )

 

учитываем риски, что может не взлететь. есть пример как бюргерная по франшизе у метро через 5 месяцев закрылась. я даже тему создавал (товарищ правда без опыта в розничной торговле и общепите решил бизнесменом стать)

 

Ну когда ты своей головой думаешь - одно дело. А когда думаешь что рисков нет, франшиза ж гарантирует - другое. И еще есть момент: когда делаешь сам - это твой вайб, и если он на одних килогерцах с твоими клиентами - всё взлетит. А по франшизе это точно не твой вайб.
Именно поэтому мы все прёмся, как круто в европах. А там весь подобный биз семейный.

 

из поколения в поколение ну если говорить о местечковом бизнесе, деле.
а так да согласен. ушел спать

 

Тем кто ложится спать - спокойного сна

 

бизнес идея)

 

Много знакомых именно в кофейных у кого то свои франшизы , очень подужалось все , дикая конкуренция , если сам все контролируешь и разбираешься , жить можно , если отдал на откуп управляющему , то не долго проработаешь . Всем на*рать кроме тебя , сколько не плати .

 

Супейня-семилупейня

 

загораешь в аргентине?

 

Считал ту как-то кофейню племяннице жены. Он решила в это дело влезть. Грустно там все получается, если кофеен меньше 10 штук: огромная часть выручки уйдет на обслугу.
Народ не думает даже о том, что кофемашины требуют грамотной обслуги. За машиной нужно следить - тут, кроме персонала, нужны всякие химии. Если одна кофейня, то затраты на покупку расходников будут некислыми. А еще должны быть сервисмены. Знаю парочку таких: меньше, чем за 150 тыр в месяц они работать не будут, хоть за обслугу одной машины, хоть за 10.
Аренда и электричество сжирают гигантские суммы. Помню, что с моей дочки драли приличные деньги просто за вывеску.
Я вааще удивляюсь, как мелкие кафешки выживают. Предположу, что они просто используются как отмывочные точки

 

Знаю человека у него с партнером около десятка Додопиц по франшизе. Очень доволен. Ищет сейчас варианты в ЕС и говорит, что хочу найти норм франшизу и на х.. вертел тратить время на создание и раскрутку бренда. В общем тут "все не так однозначно" бывает

 

Нельзя сварить borsch за минуту из сухих непотрящихся ингредиентов.

 

Не, думаю все прозаичнее. Куча народу зашло в первые этажи новостроек по хорошим ценам. И просто чтобы это не простаивало, варят пару чашек кофе в день в свое удовольствие, не думая об арендных платежах. Ну или думая - как подороже втюхать их всяким вайлдберисам-озонам. Как-то так видится, но я не настоящий сварщик, просто взгляд со стороны.

 

Кофейня наверное должна быть только на вынос с хорошей машиной/баристой и ингридиентами. Взял кофе и пошёл по делам. а не сиди тут с ноутом полдня(сам так делал)
Иначе это будет кофейня на вынос мозга и зарабатывать будет арендодатель.

 

Какие дела могут быть у того, кто пьет на ходу кофе из стакана? Он идет тикток смотреть?