Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Тортик дочке на день рождения)

 

Если хочешь вкусно пообедать - думай об этом после завтрака.

 

На ФСити опять появилась достойная рыба. Взял охлажденку с Фарерских островов. Прям, кайф!

 

плов на собственноручно выращенной моркови

 

Попробуй морковь чуть по другому резать. Брусочками!

 

я честно ее режу кухонным комбайном на кубики и мне нравится результат ))

 

Ты еще скажи, что плов в мультиварке готовишь))
Лентяй..

 

Казан 16 литров

 

Сегодня собрала последний урожай базилика. И сделала классический пеССто аромат.

 

Всем здравствуйте!

Классический должен быть из Лигурийского базилика ... в мраморной ступке ... мраморным пестиком!

 

Классика. Фуагра «в тряпке».







Антрекот с белыми грибами.

 

Вторую неделю живу без мяса.
Рыбы хорошей и вкусной очень много.
Судака с луком и топленым маслом сделал.
Чуть обжарил лук,кинул филе судака,стакан сухого белого вина и в духовку на 25 минут.

 

Охапка дров - судак готов!

 

В холодное время года люблю наваристые, густые, ароматные, горячие супы. С домашней чиабатой на ура идут)

 

где там такое дают, можно координаты, контакты?

 

Адмирал, бро. Лучшая рыба в Мск.
Скажи продавцам, что ты лучший друг Яшки(босс).

 

Такое ощущение, что тут можно найти больше рецептов, чем в соседних темах с конкретно рецептами))) Да еще и с такими сочными фото

 

Итальянский уик-энд с близкими, что может быть лучше)

вителло тоннато с ростбифом:

панцанелла:

Брускетта, салат из пастрами с артишоками, капрезе:

паста с домашней страчателлой и трюфелем:

На десерт была даже пана котта,
под прошутто с дыней, Марго и коньячок) Всё самолепное, ручками Марго, ну и пасту я творил)
Из покупного-заказного - сырное и мясное ассорти.
Получилось не хуже, чем в Боно)))

 

Дома такая печка?

 

Нет, для улицы.

 

Коба они и в Японии Коба

 

Немножко солнечного Баку. Днем сидел в футболке на набережной, попивал местное пиво. А так суп дюшбара с маленькими пельменями, ну и попробовал суп пити. Подают не как в Москве, приносят в кувшине , наливают жидкость в тарелку, и деревянной скалкой перемешивают мясо, картошку , нут, подают как второе блюдо.
Также понравился салат из помидор, лука, вишни и базилика

 

Обожать!

 

Осеннее блюдо, которое мама всегда готовила по осени. только я белокочанную на пекинку заменяю.

 

Банановое суфле

 

приехали друзья с охоты на зайцев и фазанов. Запекали зайчатину с сельдереем, тимьяном, черным перцем. Получилось очень вкусно, но есть надо аккуратно, тк дробь может попасться )

 

Снова пиццей балуемся.
Рыбная и куриная.