Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

А кого она назвала фейками, я не понял?

 

100%,пробовал пару раз,ну ваще не моё,хотя грибы обожаю в любом виде и количестве)

 

А я сушеные не очень, замораживаю, и как свежие

 

Кстати,да.

 

Чего, так сложно, а, ну если не любишь, то и не надо..

 

не, у белых сушеных очень сильно другой вкус - во всякие итальянские истории porcini secchi это вот то, что нужно.

а так да, по-нашему, по-русски, в супы, каши - замороженное это то что надо.

 

Компанию составить могу,но собирать не буду)))))

 

Но мои любимые, все-таки подосиновики и осенние подберезовики с чёрной головой.

 

господа, я тут прибрался слегка - но плиз, не добавляйте мне головной боли? есть прекрасные разделы. КС. Курилка. там можно выяснить отношения и обсудить кто, откуда и вообще зачем по жизни.

ну не здесь, ок?

 

ты крут, что тут сказать ))))

я в постижении грибов только до груздей добрался, а ты уже подосиновики... и подберезовики!!... осенние!!!.... ))

 

А чего будешь, ханку жрать? На природе, кстати, самое то)

 

Ну я же не просто так взял такую аватарку, у меня на даче в минуте хотьбы росли такие красики и белые, сейчас только вспоминаю..., все засрали(

 

Супы, кстати, больше из сушенных нравятся, для меня ароматней получаются, а вот в каши, в лазанью, жаренные и т.д., это свежие или мороженные, да.

 

Паста с тем что нашлось в холодильнике

 

кухонным топориком изнутри отлично рубятся, где панцирь мягкий. Либо можно на рынке попросить там тоже рубят если у вас топорика нет. Ножом конечно тоже можно, так же изнутри, но как вы уже сказали нож действительно жалко

 

То есть ты их с живота начинаешь резать?

 

Паштет из кроличьей печени...

 

23см чистого удовольствия (с)

 

да, потому что если это делать со стороны толстого панциря, за один раз разрубить может не получиться, а если нож тупой то можно просто смять или раздробить панцирь, тогда мелкие куски попадут к мясу смотря чем рубить

 

Что это? Десерт?

 

Да

я хотела «закатанные щи», но они закончились …. Наш официант артистично рассказывал о десертах
Есть видео- восторг!

 

На странных берегах



Странные блюда креветка / треска / семга
Но съедобно

 

Ps это на 2х, ещё и осталось)

 

Готовим


Наливаем


Едим

 

Обожаю семейные завтраки
Манная каша с карамелизированным соусом из маракуйи

Мама в восторге!

 

божественные эклеры… не удержалась

 

Открыл для себя великолепный способ хранения неиспользованной зелени(4 дня с момента покупки)

 

куда эклеры оплачивать?))

 

смотри - зацветет)