1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Bobby., 30 ноя 2012.

  1. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Строганина из муксуна нечто:rock::rock::rock:
    Еще люблю байкальский омуль, но когда прям оттуда) утренним самолетом :thumbup:
     
    #20581 МаргоС, 14 мар 2024
    Последнее редактирование: 14 мар 2024
    Kostik69 нравится это.
  2. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Терияки и соевый - ингредиенты для маринада, ровно как розовый перец, манго, маракуйя. Ну так в Перу готовят) я просто люблю все эти сашими/тирадито/севиче/тартары ;)
     
    Сопрано и Kostik69 нравится это.
  3. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Вернемся к масленичным блинам ;)
    Традиционные с икрой, сметаной, вареньем и ягодами, блинные вафли с лавандовым мёдом и кленовым сиропом, на муке из 5 злаков - народу много, кому что по душе ;)
    IMG_0718.jpeg IMG_0676.jpeg IMG_0719.jpeg
     
    sls, dinalex, KostyaNbI4 и 5 другим нравится это.
  4. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Моя идеальная запеканка.
    Блины всё.. IMG_4830.jpeg IMG_4831.jpeg
     
    Kostik69, sls, МаргоС и 2 другим нравится это.
  5. Елена100

    Елена100 Старожил

    В клубе с:
    20 май 2011
    Сообщения:
    5,395
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Московская обл.
    Водит:
  6. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Идеальная она, по мнению моей семьи и тех людей, кто пробовал. IMG_4628.png
     
    Елена100 нравится это.
  7. Vital

    Vital Старики-разбойники

    В клубе с:
    24 авг 2005
    Сообщения:
    74,649
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ленинградская обл.
    Водит:
    ,
    Сопрано , а как кабачки жарить, нуаучи?
     
  8. VartovskCrew

    VartovskCrew Абориген

    В клубе с:
    15 июл 2014
    Сообщения:
    3,603
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ханты-Мансийский АО
    Базару нет.
    Муксун решает
     

    Вложения:

    • IMG_6731.jpeg
      IMG_6731.jpeg
      Размер файла:
      1.8 МБ
      Просмотров:
      120
    Max444, Сопрано, Kostik69 и 5 другим нравится это.
  9. sasha

    sasha Живу я здесь

    В клубе с:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    12,914
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    IMG_1139.jpeg Для тех кто готовить не умеет, а перекусить хочется по-легкому
    Быстренько покрошил болгарский перец, огурец, красный лук, маслины. Заправил оливковым маслом, соль, перец, травы , ну и сербскую брынзу ( купил в глобусе).
    Понятно, что можно добавить сладкие помидорки, черный хлебушек подсушить, и забацать греческий салат, но было лень.
    Рубрика быстрые холостяцкие перекусы приветствуется
     
    kudm, Сопрано, Kostik69 и 3 другим нравится это.
  10. Vital

    Vital Старики-разбойники

    В клубе с:
    24 авг 2005
    Сообщения:
    74,649
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ленинградская обл.
    Водит:
    ,
    А сравни с этими русскими салатами? Оливье , мимоза, селедка под шубой. Нигде таких сложных нет салатов. Ну накидали они там , всё что было.
     
  11. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Как греки, однозначно. Тонко нарезать, лёгкий воздушный кляр и быстрая обжарка.
    На гриле я не очень люблю.
     
    Kostik69 нравится это.
  12. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Бро, зачёт.
    Попробуй вместо хлеба купить на Фудсити в греческом магазине (2этаж) сухари паксимадия из зерновой муки. Прям, кайф!
    Там и Фета есть норм, оливки,масло.
     
    Kostik69, МаргоС и sasha нравится это.
  13. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Строганина из докторской колбасы тащит.. aa0bfacb-f282-4260-9c2b-a433ba2c7ced.jpeg
     
    dinalex, Kostik69, МаргоС и ещё 1-му нравится это.
  14. sasha

    sasha Живу я здесь

    В клубе с:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    12,914
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
  15. sasha

    sasha Живу я здесь

    В клубе с:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    12,914
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Салат Тбилиси, готовила теща. Отварили говядину ( в простонародье челочка, грудинка) , варили 3.5 часа. Обязательно нужно добиться прям мягкости мяса, потом болгарский перец желтый и красный, фасоль, красный лук, поджарить на сковороде грецкие орехи и измельчить их, кинза. Заправил оливковым и ароматным маслом.
     
    Kostik69 и Сопрано нравится это.
  16. sasha

    sasha Живу я здесь

    В клубе с:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    12,914
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Это отдельное искусство, помогал теще резать оливье на Новый год, порезал чуть крупнее обычного, вся семья забраковала)) теща сделала неделю назад , соседи чуть сознание от восторга не потеряли))
    А еще меня могли бы на костре сжечь, тк я требую себе отдельно в оливье зеленое яблоко)
     
  17. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Вспомнился Кипр… эх)))
    Ну а пока жарятся котлетки, оперируем закусками лёгкими, сербскими ;)
    IMG_0723.jpeg
     
    sls, Kostik69, Сопрано и ещё 1-му нравится это.
  18. sasha

    sasha Живу я здесь

    В клубе с:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    12,914
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Перцы в каком виде подаются?
     
  19. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Печеные. Оптимально на открытом огне на мангале/гриле, но я делаю в духовке целиком, по готовности - в целлофановые пакеты, и по мере остывания вынимаю пестик с внутренностями и снимаю кожу)))
     
    Kostik69, Сопрано и sasha нравится это.
  20. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Я их в гриль-сезон покупаю мешок и запекаю. Потом чищу и половина замораживаю порционно, а вторую половину мариную в уксусе и оливойле с орегано. Бомба, реально! Просто с рукколой или романо, моцарелла или фета по желанию.
     
  21. Сопрано

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,710
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Всё гениальное - просто..
    С пнд ухожу до Пасхи. d3104bb2-d60f-41c4-8acd-fc4ae805d1cb.jpeg
     
    sls, Kostik69 и МаргоС нравится это.
  22. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Мне маринованные не очень, люблю свежак еще тепленький ;)
     
    Kostik69 и Сопрано нравится это.
  23. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Эх, хорошо в стране советской жить :rock::D:thumbup:
    IMG_7351.jpeg
     
    #20603 МаргоС, 16 мар 2024
    Последнее редактирование: 28 мар 2024
    glenlivet, sls, Kostik69 и 2 другим нравится это.
  24. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,790
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    вителло тоннато
    IMG-20240316-WA0001.jpg
     
    Роман AMG, dinalex, kudm и 12 другим нравится это.
  25. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Хорошего солнечного дня и приятного поста причастным (Сопрано привет)))
    Каша рисовая на кокосовом молоке
    IMG_0783.jpeg не на роял далтоне и не де ламери, канеш, ну так пост, скромнее надо быть ;)
     
    #20605 МаргоС, 21 мар 2024
    Последнее редактирование: 30 мар 2024
    Сопрано, glenlivet, Kostik69 и ещё 1-му нравится это.
  26. Evgspivak

    Evgspivak Завсегдатай

    В клубе с:
    5 мар 2011
    Сообщения:
    1,014
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    а на каком молоке?
     
  27. Сашо Джан

    Сашо Джан Абориген

    В клубе с:
    5 ноя 2018
    Сообщения:
    2,259
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Крошка картошка хенд мейд
    IMG_3962.jpeg
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    KostyaNbI4, Роман AMG, glenlivet и 2 другим нравится это.
  28. Kostik69

    Kostik69 Завсегдатай

    В клубе с:
    17 сен 2018
    Сообщения:
    1,196
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    На кокосовом же (Арой Д)
     
    МаргоС нравится это.
  29. Сашо Джан

    Сашо Джан Абориген

    В клубе с:
    5 ноя 2018
    Сообщения:
    2,259
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    IMG_3853.jpeg
    импортозамещение
    IMG_3896.jpeg
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Роман AMG, Kostik69 и sls нравится это.
  30. МаргоС

    МаргоС Banned

    В клубе с:
    26 сен 2018
    Сообщения:
    3,568
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    используйте любое, мне нравится AROY-D или Roi Thai, можно еще попробовать индонезийское KARA, тоже неплохо)
     
    Kostik69 нравится это.

Яндекс.Метрика