Ищется участок в Миллениум НР

я бы взял себе домой такую, но надо тогда чтобы специальный человек с ней работал))

 

Гугл предложил такую похожую




Но совсем не факт, я её не рассматривал

 

Как дела то с поиском участка?))
А то уже обсудили морепродукты, пончики, кофе...и всё это далеко от Миллениума))

 

Неспрессо - помои

 

Ну посёлок старый, посмотрел почту, 5 лет назад нормальные участки оставались только в прилегающих гринфилде и ренессансе

 

Десять лет назад, когда многие говорили «эКспрэссо» - наверное да, норм. Но все равно всегда было хорошо иметь именно рожковую кофеварку, например имени меня, и свежеобжаренные зерна

 

Рожковая это процесс, и надо уметь пользоваться, для многих это танец с бубном и потерянное время, с весьма спорным результатом)) автомата имени тебя для бытовых потребностей имхо за глаза

Свежеобжаренный местными умельцами vs брендовая пачка это как крафтовое пиво, в теории может повезёт, а по факту заводское стабильнее и знаешь чего ожидать

 

Дома пьёшь кофе? Я тебе привезу)) Потому что заводское - это как круассан 7days синтетический. Ростерии есть везде в мире, и пользуются спросом именно из-за того что обжарка свежая.
Например вот:

Потому что до полугода по общепринятым данным нормально хранится обжаренное зерно в хорошей упаковке, а реально мы понимаем что такое полгода для продукта, да?
А с рожковой нет там никакого сложного процесса, главное подобрать для себя (машины) помол и дозу. Я например сделал это единожды и всё. Изредка попадается слишком твёрдый сорт, его надо чуть крупнее молоть, ну и все дела))

А вот автоматы лично меня вообще бесят, там все время что-то кончается: то вода, то зерно, то вытряхивать надо)))

 

А я люблю варить кофе в джезве.... ну или после Италии понра гейзерная кофеварка.

никаких капсульных и прочих кофемашин.

 

Может ты ещё и яйца в кастрюльке-черпачке варишь, а не в яйцеварке, и эклеры вручную делаешь, а не в электроэклернице, как все?))

 

яйца в кастрюльке я просто часто бываю в Италии, там эти гейзерные только у всех в домах, они также не признают всю эту хрень капсульную и прочие машины дома)
Эклеры не делаю и теперь ваще есть их не могу!!!

 

S9, даже не помню какого года выпуска, недавно написала пробег 10 тыс чашек))
Зовут Тамагочи - «накорми,напои,убери»

Зёрна беру бытовые - dellmayr prodomo или юлиус серенький «король Хартмут»/«принцесс меланж»

 

Какой объём чашки делаешь? Какие вкусовые предпочтения? Кислинка? Горчинка? Пожёстче/помягче? Пенка? Или вообще американо?)

 

Юр, а что ты привезешь?

Свежеобжаренные зёрна? Мне нужны именно зёрна

Черкни мне в пс пару строк на эту тему, а то я как лох в сельпо в пачке покупаю ...

 

Беру свежеобжаренный в Торрефакто, трех килограммов как раз хватает на месяц )

 

Посмотрел, что мог сличить - сравнил. Интересный масонский подход к весу расфасовки. На 150 гр вообще похоже упаковку продают)) привёл близкие 450 гр к нормальным полкило - на 20% дороже у них)) так что Гена - мне к вам двоим на рубль ехать)) пиши что нравится, подгоню на пробу))

 

Гейзерная действительно тема учитывая, что пока вода закипает идёт предварительное смачивание кофе от пара, а это как раз и есть маст хэв.

Касаемо зерён, uar24 все верно пишет, это как свежее молоко (условно из под коровы) и домик в деревне со сроком годности 12 месяцев. Обжарка у нас с каждым годом лучше, да и мастера стали появляться.

 

Там не совсем так, на каждые 2х450 дают в довесок 150 гр нового сорта на пробу и минус 15 кажется процентов скидки постоянным клиентам, доставка бесплатно.
Но это тебе для маркетингового анализа, за предложение спасибо, в конце января будет актуально

 

поправил, чтобы Юре маркетинговый анализ было легче проводить

 

Не ты мертвым Д прайс составлял? )))

 

ага, в точку

дорого значит премиум

 

Нажимаю на кнопку с 2 большими чашками, получается кружка чуть меньше 200мл, методом проб и ошибок остановился на арабике средней обжарки, без кислинки.
Помол и зёрна не меняю, хоть какая то стабильность в жизни))

 

Юра, у меня на районе заезжал в Кофеану ? 41 км Калужки , дом 10 ? они сами обжаривают, сами молют, сами купажируют смеси. беру у них помол под гейзерную + у них же остаканиваюсь на вынос - все супер. после них сетевые кофейни совсем моча-моча...

 

У нас на районе))

 

А это где? Не доезжая до Шелла, в этих новых двухэтажных зданиях?

 

Именно

 

ну там куча магазинчиков, когда мимо проезжаю, то названия Кофеана не видела.... присмотрюсь)