. Красная икра высшего качества, Рыба копченая, вяленая, г. Москва

Добрый вечер!
Напишите мне на ватс ап, пожалуйста. Я Вам сброшу актуальный прайс на всю продукцию из наличия.


Друзья, продолжаю принимать заказы на продукцию.
Пока на сегодняшний день нет только икры форели и щучьей икры. Все остальное в наличии. Заказывайте!

Желательно писать на ватс ап, чтоб смог ответить оперативно, так как на форум не часто удаётся зайти.

 

Друзья, всех Вас приветствую! Спасибо огромное за Ваши отзывы и за оценку моей работы!

В преддверии праздников 23 февраля и масленичной недели рад сообщить о поступлении новой партии икры форели из Карелии. Пожалуй, лучший и самый проверенный производитель "Золото Карелии". Традиционно заводская фасовка икры по 500гр. с этикеткой на крышке. Дата производства февраль 2023 года. Стоимость данной баночки - 3,200р.





Также поступила очень вкусная, нежнейшая икра форели БЕЗ КОНСЕРВАНТА также из Карелии (Производитель Тари Бари). Баночки от 190 до 210 гр в среднем. Стоимость из расчета за кг такая же - 6,400р. Таким образом средняя стоимость такой баночки - 1300р.






Расширен ассортимент по креветке. Теперь в продаже несколько видов магаданской креветки, гренландская креветка и традиционно сахалинская креветка. Все подробности в шапке темы.

 

Кирилл, добрый вечер. Прошу прощения за поздний ответ. Только зашел а тему и увидел вопрос.

Если рассматривать с точки зрения размера, то самые большие креветки из всех представленных - лангустины. Но тут надо понимать, для каких целей нужна креветка. Если для приготовления в духовке/на сковороде/мангале, то лучше рассмотреть вариант лангустин или креветки без головы (они обе сырые).
Но если нужна креветка варено-мороженая, то самая крупная и по мне самая вкусная - это магаданская 60/80 размерного ряда. Она имеет замечательные вкусовые качества, кроме того очень легко очищается, а для приготовления достаточно бросить ее в кастрюлю с соленой по вкусу кипяченой водой и можно кушать.

Что касается икры без консервантов. Это та же икра форели, только без добавления консерванта. Производитель использует в процессе ее производства только соль и сразу замораживает по баночкам методом шоковой заморозки. Для ее потребления необходимо поместить баночку в холодильник до полной разморозки продукта, после чего можно кушать ее, храня в охлаждённом виде не более 3-5 суток. Либо продолжать ее хранить в замороженном виде до необходимости потребления в течение 6 месяцев.

 

Добрый день!
В регионы не отправляю, к сожалению!

Korsakov, спасибо большое за отзыв!!

 

Дорогие одноклубники, всех Вас приветствую!

Рад сообщить, что наконец получил свежайшую икра щуки из Астрахани от своего проверенного поставщика. Икра БЕЗ КОНСЕРВАНТА, идеального качества, зернышко одно к другому, без добавления крахмала, загустителей и прочей ерунды. Чистая икра и соль в составе. Произведена в марте 2023 года. Стоимость аночки 500гр - 2.650р.

Хранится до 7 суток в холодильнике без заморозки и 6 месяцев в заморозке -18.

Всем любителям данного продукта крайне рекомендую!

 

Дорогие одноклубники, всех Вас приветствую! Давно не было новостей в теме. И вот наконец они появляются.

Поступила свежайшая партия камчатской икры нерки. Малосольная, нежная, красивое зерно. Приятное сливочное послевкусие, характерное свежей икре нерки. Очень рекомендую всем любителям красной икры. Вылов июнь 2023г. Стоимость баночки 500гр - 3600р.






https://rutube.ru/video/0b180644217dcf23d726bccd2b96bc38/?r=wd


Очень вкусный жареный угорь в соусе унаги в вакууме. Филешки весом от 500 до 600гр. Содержание соуса не более 5%. Стоимость за кг - 1700р.


Поступила вяленая корюшка в продажу. Наконец удалось найти такое качество, которое не стыдно предложить в клубе. Рыбка в меру соленая, очень хорошо провяленая, не сырая, как часто это бывает. Большая часть с икрой. Вес одной рыбки - 80-00гр в среднем. Длина от 25 до 30+см. Стоимость за килограмм - 2,500р.


Очень интересная позиция - угольная рыба тушка потрошенная без головы. Уверен, не многие пробовали такую рыбку, но ее точно стоит попробовать. Во-первых, она очень полезная. Богата огромным количеством витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья нашего организма. Во-вторых, она очень вкусная. Я не знаю, с чем можно сравнить этот вкус. Рыба не сухая, как, к примеру, треска. В меру жирная. Готовится очень легко. Ее можно запекать в духовке, жарить на сковороде, порезав на стейки, и даже готовить на гриле/мангале. Средний вес тушки от 800гр до 2 кг. Стоимость за кг - 1.100р.



Поступил в продажу тунец с/м в виде кусочков филе в вакууме, Премиум качества. Упаковка весом 500гр. В одной упаковке от 5 до 7 филешек (стейков). Стоимость упаковки - 550р.




Друзья, обновил информацию в шапке темы. Весь актуальный ассортимент можете посмотреть на первой странице главного сообщения. Всем хорошего дня!!

 

Друзья, всех Вас снова приветствую!
Я с отличными новостями!

Поступила свежая партия малосольной, свежей, очень красивой и вкусной икры горбуши из Камчатки. Совсем свежее производство - 1 августа 2023г. Что немаловажно - по достаточно демократичной цене: 2700р за баночку 500гр. Рекомендую к покупке всем любителям классической лососевой икры горбуши





Также не за горами поступление свежей сахалинской крупнозернистой икры кеты и многими любимой камчатской икры кижуча

 

Друзья, всех Вас рад приветствовать! На дворе уже осень, а это значит, что подходит к завершению нерест лососевых 2023 года. Соответственно начинают поступать новые виды лососевой икры. И это главная новость на сегодня.


Друзья, в продажу поступила многими любимая икра кижуча высочайшего качества, малосольная, зернышко одно к другому, очень красивое, вкус замечательный. Произведена 23 августа 2023г., свежая как горячие пирожки

Многие, кто впервые попробовали икру кижуча, становятся впредь ее ярыми "поклонниками" и по возможности и наличию заказывают именно этот вид лососевой икры. Всем своим покупателям рекомендую, очень удачная партия. Стоимость баночки 500гр - 3600р.







Также в продажу поступила интересная новинка: кальмар филе в виде палочек холодного копчения. Отлично подходит в качестве основного ингредиента для заправки овощных салатов, а также идеален в виде закуски к пенному! Вес одной палочки варьируется в среднем от 50 до 100гр. Стоимость за килограмм - 1100р.






Друзья, в дальнейшем ожидаю поступление свежей икры кеты Сахалинского производителя. Это будет ближе к октябрю, о чем я обязательно сообщу!
Всем желаю хороших выходных!!!

 

Добрый день!
Доставка по Москве бесплатная заказа на сумму от 5,000р.

 

Друзья, всех Вас приветствую! Рад сообщить об очередном пополнении ассортимента. В продажу поступила тушка дикого камчасткого кижуча. Кижуч потрошенный с головой без жабр. Размер варьируется от 1.5 до 3.5 кг. Идеально подходит как под засолку, так и для приготовления в духовке, на сковороде. Очень хорошо поддается копчению (при наличии соответствующего домашнего оборудования). Рыба получается в меру жирная, не сухая (лично готовил в духовке): очень вкусная и полезная рыбка. Свежий урожай - август 2023 года. Стоимость за килограмм - 1200р.