От Чугуна к Меди и Стали.

ДВ!
А вы не подскажите были ли там на 28 см и в какую стоимость?

 

минерал 1948.99

наклейки! ))))))))))))))))))))

 

благодарю.

 

Что же не понятного, имелось в виду : какая варочная панель

Я буду новую индукционку брать, с расширением, вот и думаю насчет размеров сковородок

Есть две LC чугунные 26 и маленькая, не помню - 23 она идет или 21(с двумя сливами по бокам)
Есть непригорайка 28 сталь с дюпоном, есть чугунина блинная маленькая ( еще советская) есть гриль квадратная с ребрами ( не нравится, может на расширении будет лучше; больше не буду квадратные сковороды брать) здоровенная чугунная 32 или даже больше для птиц табака, и пара какой то хрени керамической (поддалась на рекламу, но им уже скоро пиндык)

А вот ни стальной углеродистой, ни многослойки - ни одной( сэндвич еще древний без дела лежит)
Вот и не знаю, какой размер покупать вышеозначенных

 

Да я тут был, набрал на тридцатку, от наклеек отказался. Теперь думаю, мож дурак был?

 

Думаю, что-то мне кастрюльки знакомы, особенно набор COPPER CLAD http://www.all-clad.com/Pages/Collections/COPPER CLAD.aspx
У братьев итальянцев сплагиатили http://www.tanucci.it/it/pentole-in-rame.html

 

Что скажут гуру про такой антикризисный трехслойный вариант?)))

http://rondell-posuda.ru/catalog/pans/rondell-evlolution/rds_346_skovoroda_s_kr_24_sm_rondell_evolution/

И такой чугунный

http://rondell-posuda.ru/catalog/pots-and-buckets/rondell-noble-red/RDI-704-Kastryulya-RONDELL-kruglaya-24-sm-4-2-l-Noble-Red/

Или даже такой Ситон

http://posudadrom.ru/goods/199

 

((((((((( дают бери, бьют беги

 

Я не гуру, но мысли такие:

Чем Ситон, наверное лучше взять чугунки Икея

Рондел не подходит для индукции, если у Вас газ, то мейби

 

Минерал - это просто толстая сталь?

А серия Аффинити - это уже многослойка нержавейка?

И еще посмотрела:

Сковороды линий "Минерал Б", "Лионез", "Карбон плюс" и "Форс Блю" De Buyer производятся из углеродистой стали.

Отличие "белой" стали от "голубой" в том, что последняя подвергается процессу воронения (имеет значение скорее с декоративной точки зрения).

Все четыре серии отличаются по толщине ("Лионез" производится из самой тонкой стали от 1мм до 1,5мм, "Форс Блю" - 2мм, "Минерал Б" - 2,5мм, Карбон плюс от 2,5мм до 3мм), а также формами и фурнитурой.

 

К сожалению, я не представляю о чем речь. Гугл не помог, да и не во всех городах нашей необъятной страны есть Икея...
Пс У меня в квартире газ

 

Минерал Би-элемент делается из 2,5-3 мм стали, а порой и 7 мм, судя по данным на сайте производителя.

 

rondell жулики и лжецы. обычные продавцы китайской посуды под видом "немецкой". не вижу смысла покупать их продукцию. да и сделано по-дурацки - какие-то дырочки на крышке, надпись зачем-то во всю сковороду. хотят чтобы у людей дома были их надписи - пусть за рекламу доплачивают.

антикризисный вариант - ikea. честная посуда за честные деньги.

 

да.

 

В серии Минерал вроде как нет овальной сковороды для рыбы, а вот в сериях FORCE BLUE и CARBONE PLUS таковые имеются.

Роман, какая из этих двух серий лучше для жарки рыбы? Карбон тяжелее по весу ( если брать один размер) а форс блю - легче, следовательно тоньше сталь.

 

В минерале есть овальная с двумя ручками. Они ее позиционируют, как универсальную - для духовки/для рыбы. Вот только в Метро ее нет, насколько я понимаю. Да и вообще я там овальных не видел.

 

Кстати, насколько я понимаю, у них есть с ручкой как по короткой, так и по длинной оси.

 

в общем случае carbone plus лучше.

 

Не увидела 7

http://www.debuyer.com/fr/products/mineral-b-element

Кстати, а у нас 32 -я почему то без второй ручки продается ( в метро по крайней мере)?

А непригорайки и нержавейки DeBuyer в Метро были ( есть)? И каких серий?

 

И если сэндвич - какого производителя?

 

Цитата:
Сообщение от Svetlana Y. Увеличить
Непригорайка от Икея это вот такая?

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60270169/

Точно?

На нее 10 лет гарантии ( покрытие Teflon® Professional) , а на сковороды 365+ всего 5 лет гарантии ( покрытие Teflon® Platinum plus )

 

http://www.debuyer.com/fr/produits/poêle-à-poffertjes-mini-blinis-mineral-b-element

 

а черт его знает. когда я свою брал, professional просто небыло - тогда лучшим был platinum plus.

странно, что на сайте dupont ничего нет про professional.

http://www2.dupont.com/Teflon/en_US/products/cookware_coatings/decide_which_one.html

 

Есть)

http://www2.dupont.com/Teflon/ru_RU/products/cookware_coatings/index.html

http://www2.dupont.com/Teflon/ru_RU/products/cookware_coatings/special_dupont_nonstick_coatings.html

Еще и какое то новое Антипригарное покрытие DuPont™ Autograph® 2

 

Довольно информативно. Сразу понимаешь, в чем разница.

 

Заходил сегодня в Вегасе в магазин кухонных принадлежностей, а потом в Твой дом. Цены стали просто запретительными. 24 см сковородка Affinity стоит 16 тысяч. В Твоем доме пароварка noname (ну или, точнее, нэйм-то есть, но никому не известный) - 13000. Щипцы кухонные не купил, жаба задушила. 2000 рублей. Пипец какой-то. Как дальше жить?

 

На астия ру еще осталось по старым ценам
Но ассортимент уже маленький
Затарилась

 

Да мне особо не надо ничего. Я бы, разве что пару овальных взял. Одну для рыбы, другую для запекания в духовке. Так, поглазеть зашел.

 

Только что приехал из МЕТРО (что на МКАДе в районе Щелчка) - там стоит DeBuyer Blu овальная 1799 руб.

 

MAXX - наклейки не забудь!!

уже есть 24