Пивная тема

Тайское, хоть и наверное самое приличное из тайского на мой вкус, но надоело очень быстро - хорошо нашлась альтернатива

Немецкая



и австралийская

 

Взял на пробу Samichlaus Bier 14%

Качественное, при 14 оборотах спиртованность не ощущается, сладкое, есть небольшое карамельное послевкусие.
В интернетах пишут:
В переводе название означает «Пиво Санта-Клауса». Занесено в Книгу рекордов Гиннеса как самое крепкое пиво в мире. Имеется ввиду его плотность. Варится без добавления алкоголя один раз в год — 6 декабря, а затем выдерживается в течении 10 месяцев. Срок годности до 5-и лет (пил годовалое).
Пиво подается при температуре 12 — 14 °С. Хорошо сочетается с жареной дичью и копченой рыбой.

 

Приветствую всех любителей пива.
Последнее время нравятся бельгийские сорта (часто упоминались выше), но хочу отметить пиво La Chouffe (этикетка с гномом). Очень интересное, глубокое пиво. Особенно в морозы. Рекомендую.

 

deleted

 

Сегодня такого зацепил по бутылке



Буду пробовать, потом отпишусь.

 

Наша медовуха (некоторые сорта), даже лучше пива (из того, что можно купить рядом).
Приятнее процесс.

p.s. Пиво, больше не знаю, какое нравится. Бельгийские достали. Ньюкаслы всякие не люблю.

 

100% понравится Рокфор и Орвал. Вестмале на любителя.

 

Это какая - Суздальская что ли?

 

Да, "Двугривенная", оранжевая.

p.s. Португальский портвейн (много их всяких), тоже рулит, но это совсем не в тему.

 

Раньше Суздальскую тоже любил, лет так эдак...не знаю сколько прошло, но в Москве в основном на ВВЦ она тогда продавалась. Давно не пробовал.
Надоедает кстати быстрее любого пива по моему. К тому же мёда там наверное кот наплакал, в состав сахар входит, мёд только для запаха скорее всего.

А Порто действительно в такое время года хорошо
Сам сладкое иногда люблю, стоят, ждут своего часа 2 батла сладкого Хереса. Надо и Порто затариться.

 

Так и есть, может и к лучшему.

Правильный херес что-то не вижу, занятная штука.

 

Адназначна (голосом Жириновсого )

Правильный это ... какой???

 

Я уже не помню D), как называется.
Но и по виду, тоже не встречается сейчас.

 

Как и все триписты, наверное. Вот только что его допил - и мне понравилось. Но не сразу. Его похоже не надо слишком охлаждать. Когда поднагрелся - открылся и заиграл.

 

Да ладно, много их хороших
Вот свои открою и в винной теме отпишусь, что да как.

 

.............

 

Я обычно пью темный вестмале(с вишневой этикеткой), этот 9.5 градусов, что-то не решаюсь. Раз понравился, Попробуй Chimay синий, там реально букет раскрывается, чуть позже открытия бутылки

 

Пробовал, но уже давно. Недавно с белой этикеткой для освежения ощущений пил - не очень зацепило.

Про Westmalle докладываюсь почтенному обществу:
Аромат - Сладковатый. Спелый банан, немного дрожжей, хмель прячется за сладостью. Чуть позже проявляются нотки гречишного мёда, перезревшие фрукты (даже немного забродившие). Под конец белый шоколад.
Вкус - Плотное, горечь умеренная но долгая, спиртуозность не выпирает, согревающее, лёгкая кислинка, дрожжи, медовые нотки, солод.
В послевкусии присутствует белый или молочный шоколад.

Как мне кажется его нужно подавать чуть ниже комнатной температуры, что бы все моменты прочувствовать.

А вот другой отзыв - не мой, случайно нашёл:

c: старое золото, прозрачный, с обильной белой пеной.
n: сразу же напористый, очень свежий, кисловатые ноты белого хлеба и легкие фрукты, тоже кислые, с некоторыми оттенками цитрусовых, позднее все так и вращается вокруг этой темы – хлеб и фрукты, по прежнему свежо и бодро, разве что добавляется щепотка специй.
b: средней плотности.
t: в начале глотка продолжение аромата – свежий кисловато-фруктовый, затем неожиданно все заполняют хлебно-солодовые ноты, очень плотно, но ненадолго, опять фруктовая свежесть и специи, явно ощущаются ноты сухого табака...
f: … и все это плавно переходит в послевкусие, чуть позже наконец-то добавляется хмель, постепенно заполняя все своей горчинкой, и уходить, по всей видимости, никуда не собирается до самого конца.

Выводы: очень интересный трипель получился, на удивление легкий и свежий. Первый раз пробовал его в баре вместе с дюбелем, и там дюбель понравился больше, своим напором и выразительностью. Однако в неспешной дегустации трипель оказался вполне сложным и богатым нюансами. Весьма и весьма хорош. И, хотя это чистый субъективизм, оценку выше дюбеля поставить не могу, но и ниже – тоже.

Оценка: 90

 

Блин...опять на те же грабли наступил...
Тут кто-то(даж не хочу листать) отписывался про барное жигулёвское..про медальки,ещё четотам...

По дороге домой заехал в магазин за курицей и хлебом....нехитрыми вычислениями понимаю что налом остаётся 200р,а карты в этом магазе не принимают...и тут опять ОНО.."Жигулёвское Барное" ,мать его так...2 банки=72р...ну,думаю,так..под ужин лёгенького..

А теперь вопрос..что эти козлы туда сыпят,что после одной банки меня плющит каким то тупым,совершенно не пивным образом?Эффект сродни 2м бутылкам портера грасусах о 8,но больше в сон клонит.

Начал искать состав,а на банке он не указан.Объясните,кто-то и взаправду считает "это" пивом?Это однозначно не так,даже по эффекту..

 

Что-что, порошок...
Вы купили какую-то бадягу из пивоматериалов разряда клинского и белого медведя и чему-то удивляетесь...

 

согласен...

я просто,вспоминая что тут кто-то нахваливал его,интересуюсь-кто-то реально считает это пивом,да ещё и хорошим?

у меня сегодня кулинарный дауншифтинг-жигули+макдоналдс

 

макдак по сравнению с этим "пивом" - высокая кухня

Если из дешевого, попробуйте белорусское пиво, чешское.

 

Да я не сторонник эсперементов,давно уже всё перепобовал и знаю что мне надо.Это так...на злобу дня было)))

 

Не бережет вы себя, ох не бережете...

Я, кстати, тоже видел пост про данный суррогат, действительно хвалебный, ну может мы о разном толкуем?

 

о даа, Аливария не фильтрованное....Очень понравилось

 

"Жигули барное" от Моспивкома в стекле получше, чем в алюминиевой банке.

 

Так всё таки Жигулёвское Барное или Жигули Барное от МПК?
Так как у Жигулей появилось много клонов копирующих удачный дизайн этикетки может это действительно было что то не то?

Честно скажу - месяца полтора полсе того как сдесь писали про Жигули сам решился его отпробовать заново, и вроде ничего о чём сдесь писал. После как то 4 бутыля засандалил по безденежью - и тоже нормально.

 

это не пиво и никто меня не убедит в обратном.там даже состав не указан.

 

в последнее время на это подсел http://www.svyturys.lt/index.php/products/104, светлое, легкое, отлично пьется

 

В этой теме, кто-то давно выводил цену меньше которой пиво-не пиво по определению, так как по себестоимости дороже должно быть, чем есть, а дешевле=порошок.