ВИСКИ

Хорошая идея! Заеду я в метро пожалуй,тыщу лет не был. Хочу взять Wild Turkey. Несколько раз Singleton 12л пробовал - понравился! Как гурман писать не умею,своими словами: деликатный виски, не напряжённый.

Спасибо Всем кто откликнулся на просьбу! Если не трудно,то напишите ещё какие-нибудь напитки.

 

Ну, раз Вы в Метро-СС едете, то можете помимо Wild Turkey и Singleton поискать на акции Spicebox объемом 0.375 за 700р. Это такой очень необычный канадский виски, идет с разными вкусами, 35 градусов, довольно мягкий и любопытный, просто для расширения кругозора. На акции точно были Ginger Bread и Chocolate вариации. Еще, из довольно резкого и крепкого, порекомендую там же акционный Highland Park 12yo - около 2700 стоит, кажется. Про Singleton - в наличии видел и забрал все три вариации (их в линейке больше, но в Метро-СС только три всегда было в наличии), 12yo, Sunray, Tailfire. 12yo - самый прямолинейный и классический вариант. Sunray - уже поинтереснее, с нотками меда, яркий вкус. Tailfire - на мой вкус, самый изящный и интересный, также самый питкий.

Я когда-то для себя, чисто случайно, открыл вариации Jim Beam. Базовый я не люблю, он грубый и вообще никакой. Jim Beam Apple - бурбон с яблочным соком, уже все за тебя сделали, пей и радуйся. Еще порекомендую Jim Beam Red Stag. Они регулярно бывали и бывают на акциях в Метро-СС, Билле и т.д. На сегодня, можете заглянуть в алкомаркеты Норман и купить Jim Beam Double Oak за 1500, интересный вариант, рекомендую.

Ну вот, наверное, вкратце как-то так. Я рекомендую строго исходя из личного опыта, на экспертные лавры не претендую, более того - вполне вероятно, что у меня и вкуса-то толком нет, но... меня это как-то мало заботит.

 

Забыл. В том же Метро-СС есть еще и классический бурбон Maker's Mark по 1700 руб. Рекомендую.

Early Times Old 1860 - тоже стандартный бурбон, при цене менее 1000 руб могу рекомендовать для ознакомления. Вполне бывает за эти деньги.

А вот бурбон Stars & Stripes не рекомендую - грубый и даже скуднее на вкус, чем базовый Jim Beam.

Monkey Shoulder - в Метро-СС за 2300 и вполне стоит этих денег, хороший Скотч.

Ну и, из более изысканного, на мой вкус, поищите за разумные деньги Glenfiddich Rich Oak 14 yo - ооочень интересный виски, даже приятнее 15-летнего, особенный вкус.

Всё лучше пробовать самому, постепенно и понемногу. Потому что всё это абсолютная вкусовщина и то, что очень понравится одной группе лиц, может вызвать известный приступ у другой группы лиц.

Кстати, alcoscanner.ru - удобный сайт, особенно с андроид-мобильника, больше функций доступно, сортируете как нравится и вперед.

 

Как пример моего дурного вкуса. The Irishman - Founder's Reserve. Все хвалят, всем нравится, а мне вообще не понравился. Еще и отдает какой-то лютой сивухой. Не левак, сразу говорю.

Dalmore еще порекомендую. Есть абсолютно прекрасные вариации.

Всё. Затыкаюсь. Меня сегодня слишком много.

 

Ну и, из более изысканного, на мой вкус, поищите за разумные деньги Glenfiddich Rich Oak 14 yo - ооочень интересный виски, даже приятнее 15-летнего, особенный вкус.

Вот про этот виски хотел как раз написать)) В дутиках в своё время частенько его прикупал. 14л да, интересный,но по-душе больше нравился 15л они по-моему все односолодовые как и Singleton.Совсем не давно ящиками брал Уокера 12л,многие хают его,а мне нравился)) Пол-бокала холодной воды,пол-бокала уокера и сидишь у камина потягиваешь потихоньку)) Распродажи в одной сетке были,накупил Уокера Голд аж по 2тр за бутыль О.7, он вроде как 18л.В чистом виде сначала не понравился, ну ооочень тяжкий. Добавил на весь бокал льда и стало интересней: не тяжкий,а маслянистый)) цитрус и ваниль. Короче когда втянулся, распродажи закончились))

 

Кстати хочу задать вопрос всем о самой сути алкоголя. Все напитки обладают своими вкусами качествами и все обсуждают их достоинства или недостатки, но почему никто не пишет о качестве опьянения? Если, например,тяпнуть водки,то будет водочное опьянение(условно),а через пару дней старой мадеры,то опьянение будет абсолютно другое - не хуже или лучше,а просто другое. Понимаю,что вопрос очень субъективный,но всё же. Замечал много раз,чем старее виски,тем интересней что ли опьянение. От коньяка совсем другие ощущения, а уж от кальвадоса! Очень нравится этот напиток.

 

А тем временем приехали новые истории от Дугласа Ленга...
Знакомтесь!
Douglas Laing & Co. — шотландская семейная компания. Она занимается розливом, купажированием и поставками качественного шотландского виски по всему миру. Основатель фирмы Фред Дуглас Лэинг, получив профессиональный опыт в индустрии виски, начал свой бизнес в 1949 году.
Виски ребята делают по собственноручно разработанным рецептам естественно из спиртов острова Айла, что очень радует! Все как мы любим
Пока из всего приобретенного открыл и приговорил только Бик Пита Новогоднего ( выкладывал ранее в теме) 53,8 градусов! Нереально вкусная фигня ))) Взял вторую!
Вообщем мужчины - рекомендос!!!
Ценник от 3т до 4,5 за новогодний! Но это того стоит!

 

Просто многие не совсем точно понимают разницу между жёсткий горлодер и суровый виски с характером . Легче всего одновременно купить Johnnie Walker Red Label и White Horse , пить поочередно - залп Johnnie Walker залп White Horse , и тут многие поймут разницу в терминах и сути .

 

И тот и другой пить чистоганом будет стремно )
Только если охладить и шотами, прибив морозом всю лажу.

 

Где такие ценники?

 

Ответил в личку!

 

Спасибо, стошнило

 

Народ нищал, но пил и страдал)) Хоть бы на Джек Даниэлса с Макалана перешли....а то сразу на дно...)

 

Ну каждому свое )
Как по мне, пытаться найти благородные ноты в Лошадке- иезуитство.
Для рецепторов вредно такие вещи смаковать ))
Лагавулин рационально в Лагавулине искать, не в Лошадке. Хоть там и написано!

 

"..иезуитство...
Слов нет...

 

Убежден, что виски - самый демократичный спиртной напиток: человек, имеющий возможность пить редкие и дорогие вискари, почему-то предпочитает горлодер, и наоборот, - студент может предпочитать дорогое и иногда его употреблять.
"Лошадь", как написано на этикетке, - в своем сердце имеет уникальный аромат Лага. Ибо более позволить себе не может: на три молта в ее составе приходится 30%. Остальное - зерновой спирт.
Поэтому приравнивать Лошадь хоть как-то с Лагом, наверное, не стоит.
Правильно сказано: "Лагавулин рационально в Лагавулине искать..."

Вот описание вискаря с профильного сайта:
Цвет: янтарно-золотистый
Аромат: спиртуозный, со слабыми солодовыми тонами. Если постараться, можно уловить проходящий фоном лёгкий-лёгкий, практически незаметный дымок. И всё-таки его до конца не убили!
Тело: какое там тело?!
Вкус: горький, обжигающий. Глоток дается с трудом.
Послевкусие: обжигающее, очень короткое, с горьким привкусом спирта
Общий вывод: как там Цой пел? «Я знал, что будет плохо, но не знал, что так скоро». А ведь когда-то лошадка оставляла о себе весьма неплохое впечатление! Казалось, что лет 5 назад она была гораздо более насыщенной по аромату и вкусу, и в ней было явно больше дыма. Сейчас стандартную лошадку, на мой взгляд, добровольно, для получения удовольствия, пить нельзя – разве что стопкой, залпом, и тут же закусить. Призрак «Лагавулина» остался разве что в аромате.

Все имхо, ессно.

 

Нравится Вам WH, пейте на здоровье. Зачем же так эмоционировать?

 

Коллеги, давайте по теме.

Кто что про Ardbeg думает? Меня конкретно волнует самый "йодированный" экземпляр - Uigeadail.

Ну, и мнения по The Irishman интересны.

На неделе ничем насладиться не смогу - наслаждаюсь попеременно четырьмя рулями, стараюсь - во внепробочное время.

 

Здрасти! А можно и мне в личку адреса, явки, пароли? Интересно...

 

В период когда для меня островные вискари были вне конкуренции - Uigeadail был одним из самых вкусных.
Но он, в отличие от ультимативной десятки, другой. Более сдержанный, округлый и мясистый.
Сейчас к островным остыл...(от слова совсем).

 

Это что? Мы об Ardbeg 10 YO?

 

Да, согласно этикетке, десятка: Ультимейт Айла Сингл Молт

 

Да кто же спорит!
Просто для меня "Белая лошадь" - некая легенда. И, по крайней мере, при всех своих нынешних недостатках, этот сорт виски все-таки продолжает обладать характером и самобытностью. В отличии от невнятного пойла типа "Джони Уокеров" и понтоватых, но таких же бесхребетных "Чивасов".

 

Ответил!

 

Чивас это вообще уникальный продукт. Стратайла 12, наполовину из которой и состоит Чивас, стоит часто дешевле самого Чиваса...)))

 

На половину? Это в смысле на половину его солодовой составляющей?
Слышал что солодовых спиртов в 12 летнем около 10% всего.

 

а чем вообще чивас так впечатлил-то? да, неплох, в столовой заказать можно... если нет ничего поинтереснее...
можно получить в подарок 21 или 25... но все они совершенно ординарные... хоть и, чего грех держать, крайне хороши но не шедевр.
меняю, если что, початую бутылку ройал салют на рубан с мадеры или на лагавулин 16 (ну или тут 8-ку открыли)

 

А что так уж неординарно? Вкус у всех строго свой, кому-то нравится одно, кому-то - совершенно другое.

Про початую бутылку - впечатлился. Не знаю кто как, я бы на такой размен не рискнул. Это, конечно, еще не "а вот мой счастливый презерватив, ничего, что потертый, зато ни разу не подводил", но...